Eksperimen kentang membantu ilmuwan muda untuk mengeksplorasi kelarutan air, reaksi alami, dan elektromagnet. Beberapa percobaan menggunakan air, sementara yang lain membutuhkan bantuan aluminium foil. Dengan beberapa barang rumah tangga, eksperimen sains yang menyenangkan dengan kentang meningkatkan pemahaman anak tentang bagaimana proses ini bekerja dan memungkinkan mereka membuat proyek penelitian untuk sekolah.
Jam Kentang
Dalam percobaan ini, Anda menyalakan jam menggunakan kentang sebagai sel elektrokimia yang mengubah energi kimia menjadi energi listrik.
Pertama, Anda memerlukan dua kentang mentah, dua kawat tembaga pendek, dua paku galvanis, tiga klip buaya, dan jam digital layar LCD baterai tunggal kecil. Keluarkan baterai dari jam jika ada. Masukkan paku ke setiap kentang. Dorong seutas kawat ke setiap kentang jauh dari paku. Pasang satu klip buaya untuk menghubungkan kabel tembaga satu kentang ke terminal positif kompartemen baterai jam.
Pasang klip buaya lainnya untuk menghubungkan paku di kentang lain ke terminal negatif.
Pasang klip buaya ketiga untuk menghubungkan paku di kentang pertama ke kawat tembaga di kentang kedua. Jam LED menyala. Catat berapa lama kentang mempertahankan energi untuk menyalakan jam. Dalam percobaan baterai kentang ini, transfer elektron bergerak antara lapisan seng dari paku galvanis ke kentang dan kawat tembaga, menghantarkan listrik.
kentang mengambang
Dengan gelas kimia dan irisan kentang, percobaan ini mencoba melihat bagaimana benda-benda mengapung dalam larutan air yang berbeda.
Pertama, Anda membutuhkan air, irisan kentang setebal 1 inci, tiga gelas kimia, batang pengaduk atau sendok, garam, gula dan pewarna makanan. Isi salah satu gelas kimia hingga hampir penuh, lalu masukkan irisan kentang. Catat apa yang terjadi, seperti apakah irisan kentang mengapung atau tidak. Tambahkan garam ke gelas air berikutnya, lalu masukkan irisan kentang dan catat apa yang terjadi.
Untuk gelas terakhir, campur gula ke dalam air, lalu tambahkan irisan kentang. Tujuannya adalah untuk membuat salah satu irisan mengapung, satu tenggelam dan satu menggantung di tengah gelas. Catat berapa banyak garam atau gula yang harus Anda tambahkan ke air agar irisan kentang tenggelam atau tertahan.
Osmosis Kentang
Dalam percobaan ini, Anda mengisi dua mangkuk dengan air.
Iris dua kentang memanjang menjadi beberapa bagian sehingga rata di setiap sisinya. Tambahkan dua sendok makan garam ke salah satu mangkuk. Tempatkan setengah dari irisan kentang dalam mangkuk tanpa garam, lalu masukkan sisanya ke dalam mangkuk dengan garam. Biarkan kentang terendam selama 20 menit. Setelah selesai, perhatikan betapa berbedanya set kentang.
Dalam osmosis, air bergerak dari daerah konsentrasi garam rendah ke daerah konsentrasi garam tinggi. Setelah Anda menambahkan garam ke dalam air, Anda menciptakan konsentrasi garam yang lebih tinggi di dalam air. Dengan demikian, kentang yang direndam dalam air garam kehilangan kelembapannya, mengubah kentang menjadi bubur yang berantakan.
isolator kentang
Kumpulkan bahan isolasi seperti aluminium foil, handuk kertas, bungkus plastik, dan serbet kain. Anda juga membutuhkan kentang dan termometer.
Percobaan ini menguji untuk melihat bahan apa yang membuat kentang tetap hangat paling lama. Pertama, buat lubang di kentang agar termometer pas di tengah. Kemudian panaskan kentang dalam oven microwave selama 10 hingga 15 detik. Keluarkan kentang dan bungkus dengan salah satu bahan isolasi, catat waktu dan suhu kentang saat Anda selesai membungkusnya. Sisihkan kentang dan panaskan dan bungkus kentang lainnya. Lanjutkan sampai semuanya dibungkus dengan bahan insulasi yang berbeda.
Anda juga perlu memanaskan satu kentang dan membiarkannya terbuka. Catat waktunya, perhatikan saat kentang berubah atau tetap panas. Setelah selesai, tulis tentang bahan apa yang membuat kentang paling hangat.