Bakteri pembentuk spora lebih tangguh daripada organisme uniseluler mikroskopis rata-rata. Spesies ini, yang termasuk genus Basil, Klostridium dan Sporolactobacillus, dapat mengelilingi diri mereka dengan lapisan protein tahan lama yang memungkinkan mereka untuk bertahan hidup dalam kondisi lingkungan yang tidak bersahabat. Sebagai spora, bakteri dapat tetap tidak aktif selama bertahun-tahun, terlindung dari tekanan seperti bahan kimia, panas, radiasi, dan dehidrasi. Namun, ketika dihidupkan kembali, bakteri ini dapat menyebabkan sejumlah penyakit, termasuk botulisme, antraks, tetanus, dan keracunan makanan akut. Pelajari tentang beberapa bakteri pembentuk spora utama di bawah ini.
Bacillus: Antraks dan Penelitian
Basil adalah genus bakteri pembentuk spora, aerobik, berbentuk batang. Grup yang cukup besar ini paling terkenal karena Bacillus anthracis, bakteri penyebab penyakit mematikan antraks. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, spora bakteri memungkinkannya bertahan lama di lingkungan sebelum memasuki manusia dan menyebabkan infeksi. Tetapi anggota lain dari genus ini,
Clostridium: Penyakit dan Produksi
Klostridium membentuk spora yang berbeda dari bakteri lain dalam bentuk pin atau botol, bukan oval biasa. Menurut Kesehatan Masyarakat Inggris, Klostridium genus mengandung lebih dari 100 spesies, termasuk patogen berbahaya seperti:
- _Clostridium botulinum
- Clostridium difficile
- Clostridium perfringens
- Clostridium tetani_
- Clostridium sordellii
Namun, beberapa spesies bakteri digunakan secara komersial untuk menghasilkan etanol (Clostridium thermocellum) dan aseton (Clostridium acetobutylicum), serta untuk mengubah asam lemak menjadi ragi dan propanediol (Clostridium diolis).
Sporolactobacillus: Pembuat Asam Laktat
Sporolactobacillus unik di antara bakteri pembentuk spora yang juga merupakan bakteri asam laktat. Spesies ini, seperti Sporolactobacillus dextrus, Sporolactobacillus inulinus, Sporolactobacillus laevis, Sporolactobacillus terrae dan Sporolactobacillus vineae, menjadikan asam laktat sebagai produk akhir metabolismenya. Mereka terutama mengkonsumsi karbohidrat seperti:
- fruktosa
- sukrosa
- rafinosa
- manosa
- inulin
- sorbitol
Sporosarcina: Memecah Urine
Sporosarcina adalah sekelompok bakteri dengan anggota berbentuk batang dan bulat (kokoid). Anggota genus yang paling terkenal, Sporosarcina ureae, mampu memecah urea, zat kimia yang memberikan bau khas pada urin. Bakteri ini sangat umum di tanah yang menerima banyak urin, seperti ladang di bawah penggembalaan sapi. Spesies lain dalam genus termasuk Sporosarcina aquimarina, Sporosarcina globispora, Sporosarcina halophila, Sporosarcina koreensis dan Sporosarcina luteola.