Eksperimen dengan garam dan cuka tidak mahal. Menggunakan eksperimen ini untuk menghibur dan mengajar anak-anak memberikan jalan visual ke dalam kimia. Eksperimen dengan garam dan cuka mudah dilakukan dan dapat menarik perhatian anak. Pelajaran kimia dijelaskan, dan pendekatan langsung menggunakan lebih banyak indera anak daripada hanya mendengar. Pelajaran akan lebih berkesan dengan tambahan sentuhan, bau dan rasa.
Bersinar Penny Tembaga
Kombinasi garam dan cuka menghasilkan natrium asetat dan hidrogen klorida. Reaksi kimia ini akan mengambil satu sen lama dan bersinar seperti baru. Campurkan 1/4 cangkir cuka putih dan satu sendok teh garam dalam mangkuk non-logam. Setelah garam dilelehkan dan diserap ke dalam cuka, celupkan koin ke dalam larutan selama 60 detik. Gosok sen bersih dengan kain lembut. Jika air dimasukkan ke dalam campuran atau sen dibiarkan terendam dalam larutan garam/cuka, itu akan cepat berkarat dan berubah menjadi hijau.
Kristal Garam dan Cuka
Tambahkan 1/4 cangkir garam ke 1 cangkir air mendidih dan 2 sendok makan cuka. Tempatkan spons di atas piring dan olesi dengan berbagai tetes pewarna makanan. Tuangkan campuran garam di atas spons sampai jenuh dan letakkan di jendela yang cerah. Kristal akan mulai tumbuh dalam waktu 24 jam. Lanjutkan menambahkan campuran garam ke spons, dan kristal akan tumbuh dalam berbagai warna.
Verdigris
Patina hijau yang terlihat pada kubah tembaga tua adalah hasil kimia dari air, garam dan asam. Seringkali cincin tembaga bahkan akan meninggalkan bekas hijau di tangan seseorang. Bahan hijau ini disebut verdigris. Itu digunakan bertahun-tahun yang lalu sebagai pigmen dalam cat hijau. Untuk percobaan ini, ambil beberapa kawat tembaga dan letakkan di atas piring. Taburkan kawat dengan campuran 1/4 cangkir cuka anggur merah dan satu sendok teh garam. Biarkan kawat itu sendiri selama sekitar 24 jam. Patina hijau dan kristal hijau, atau verdigris, akan terbentuk di kawat.
Kristal Garam Tersembunyi
Dalam setengah botol air dingin, tuangkan 1/4 cangkir garam, 1/4 cangkir merica, dan 2 sendok makan cuka. Aduk campuran bersama-sama dan tempatkan satu sendok teh di bawah mikroskop. Lada mudah terlihat dengan mata telanjang, tetapi dengan mikroskop minimal 30X, kristal garam juga terlihat.