Mengapa Membakar Propana Menghasilkan Air

Propana adalah gas yang banyak orang kenal tetapi hanya sedikit orang yang mengerti. Jika seseorang ingin tahu lebih banyak tentang propana, pembakaran dan mengapa air terbentuk, penting untuk memahami cara atom berinteraksi selama pembakaran. Pembentukan air dihasilkan oleh kombinasi oksigen, propana dan karbon dioksida selama proses pembakaran.

Propana adalah gas yang dihasilkan selama produksi minyak bumi. Propana adalah alkana tiga karbon (molekul yang terdiri dari tiga karbon dan lima atom hidrogen). Karena tidak beracun dan pembakarannya bersih, propana digunakan untuk memanaskan rumah dan memasak makanan. Propana juga digunakan dalam berbagai aplikasi lain, seperti pengelasan, dan sebagai alternatif bensin. Propana lebih berat daripada udara dan akan "mengumpul" di daerah rendah, menciptakan situasi yang berpotensi berbahaya.

Reaksi propana terjadi karena memberi dan menerima atom. Proton dan elektron membawa muatan baik positif (proton) atau negatif (elektron), yang menentukan sifat atom terkait. Reaksi kimia terjadi setiap kali ada beberapa bentuk ketidakseimbangan kimia; reaksi mengubah sifat-sifat senyawa terkait. Ini adalah bagaimana air dan karbon dioksida dapat terbentuk selama pembakaran.

Air menjadi produk sampingan propana melalui proses pembakaran. Pembakaran terjadi ketika ada antara 1,8 persen hingga 8,6 persen propana dan 91,4 persen hingga 98,2 persen udara. Lebih atau kurang propana, dan pembakaran tidak dapat terjadi sepenuhnya. Ini menghasilkan persamaan yang tidak tepat dan menciptakan gas karbon monoksida yang mematikan. Persamaan pembakaran sempurna propana adalah sebagai berikut: 3CH8 + 5O2 > 3CO2 + 4H2O.

Alkana tiga-karbon propana (3CH8) ditambahkan ke lima molekul oksigen (O5). Ketika panas diterapkan pada campuran, pembakaran terjadi, dan atom-atom mulai berinteraksi dengan hebat. Elektron dan proton mendorong dan menarik satu sama lain sampai keseimbangan dipulihkan, menciptakan karbon dioksida (3CO2) dan air (4H2O). Proses ini dilanjutkan sampai propana, oksigen atau panas habis. Pembakaran propana kemudian menghasilkan jumlah air yang relatif besar.

Air yang dihasilkan oleh pencampuran propana dengan oksigen yang terlalu sedikit tidak dapat digunakan untuk sebagian besar aplikasi, seperti air minum. Padahal, uap airnya sangat minim sehingga biasanya air ikut terbakar bersama propana. Ini sebenarnya air yang menguap, dikombinasikan dengan emisi karbon dioksida, yang menyebabkan propana terbakar dengan nyala api yang terlihat.