Soda kue, atau natrium bikarbonat, digunakan dalam makanan, produk pembersih, kosmetik, dan barang-barang rumah tangga lainnya. Ini juga digunakan dalam pestisida. Badan Perlindungan Lingkungan mencantumkan natrium bikarbonat sebagai "umumnya diakui sebagai aman." Ini secara alami senyawa yang terjadi ditemukan hampir di mana-mana, tetapi masih ada beberapa masalah lingkungan mengenai hal umum ini senyawa.
Keracunan untuk Hewan Animal
Sebagian besar hewan tidak memiliki reaksi buruk terhadap natrium bikarbonat, tetapi menurut Lembar Data Keselamatan Bahan digunakan oleh perusahaan kimia yang menggunakan natrium bikarbonat, beberapa hewan dapat dirugikan oleh dosis tinggi ini senyawa. Di antara yang terdaftar adalah kutu air, bluegill dan diatom.
Sifat Mutagenik
Beberapa senyawa kimia dapat memiliki pengaruh mutagenik pada hewan tertentu. Natrium bikarbonat tidak berbahaya bagi ekosistem dan hewan dalam jumlah kecil, tetapi dalam jumlah besar dapat merusak sistem reproduksi spesies tertentu. Para peneliti terus menyelidiki efeknya. Sejauh ini, tes difokuskan pada efek dosis oral yang besar pada tikus.
Kegigihan
EPA menganggap natrium bikarbonat memiliki dampak lingkungan yang minimal. Namun, organisasi yang setara di Kanada telah menandai natrium bikarbonat untuk "dicurigai". kegigihan." Itu berarti natrium bikarbonat tidak boleh rusak dan masuk kembali ke ekosistem dalam a cara tepat waktu.
Kekhawatiran Pembuangan
Seperti semua senyawa kimia, penting bagi bisnis yang menggunakan natrium bikarbonat dalam jumlah besar untuk membuangnya dengan benar untuk mengurangi kerusakan yang mungkin terjadi pada lingkungan. Organisasi dan perusahaan yang menggunakan senyawa ini harus mengikuti undang-undang setempat, negara bagian, dan federal mengenai pembuangannya yang benar.
