Burung partridge hidup di seluruh Amerika Utara dan Eropa dan sering diburu untuk diambil dagingnya. Ini adalah makanan favorit di beberapa bagian Eropa. Memiliki pengetahuan tentang diet ayam hutan membantu pemburu dalam menangkap permainannya.
Karena kami menganggap rumput liar sebagai tanaman yang merusak kebun kami, kami tidak menyadari bahwa burung seperti ayam hutan memakan tanaman ini karena nilai gizinya. Partridge tidak hanya memakan rumput liar seperti dandelion, tetapi mereka juga memakan biji yang ditinggalkan oleh tanaman ini. Soba liar, buntut rubah, dan knotweed juga merupakan beberapa biji gulma yang biasa dimakan ayam hutan.
Petani mungkin tidak menghargai ayam hutan yang berpesta dengan hasil panen mereka, tetapi biji-bijian seperti jagung, gandum, gandum hitam, dan jelai adalah makanan favorit ayam hutan. Ini adalah favorit khusus ayam hutan di daerah Kanada di mana biji-bijian lebih umum daripada sayuran hijau. Makanan ini bersifat musiman, oleh karena itu burung memakannya terutama di musim panas dan gugur.
Rumput adalah bagian dari makanan ayam hutan. Padang rumput di Amerika Serikat penuh dengan banyak jenis rumput panjang, yang juga berfungsi sebagai tempat persembunyian bagi ayam hutan yang menghindari pemburu.
Partridge muda memakan serangga dan yang lebih tua memakan tumbuhan. Protein dan nutrisi lain dalam serangga ini memungkinkan yang muda tumbuh besar dan montok. Beberapa orang dewasa juga memakan serangga, tetapi mereka hanya terdiri dari sekitar 10 persen dari asupan makanan mereka.
