Semuanya dimulai dari akar. Tanaman mendapatkan nutrisi dari dua sistem yang berbeda - satu dimulai di daun dan bertanggung jawab untuk fotosintesis. Yang lain dimulai di akar dan memindahkan air yang diisi dengan ion terlarut ke atas melalui tanaman. Protein adalah salah satu nutrisi yang dimulai dari akar dan berlanjut ke atas.
Tumbuhan adalah Autotrof
Tumbuhan adalah autotrof. Tidak seperti hewan, yang harus mendapatkan makanannya dari sumber luar seperti tumbuhan dan hewan lainnya, tumbuhan dapat memproduksi sendiri. Tumbuhan mengambil unsur-unsur dasar dari dunia luar dan membawanya ke dalam tubuh mereka, di mana mereka diubah menjadi pati dan protein yang dapat digunakan oleh tumbuhan atau oleh hewan yang memakannya.
Nitrogen dan Bakteri
Protein terbuat dari nitrat, suatu bentuk nitrogen yang telah diperbaiki oleh mikroorganisme. Tanaman tidak dapat menggunakan nitrogen secara langsung, sehingga mereka bergantung pada bakteri untuk mengubah nitrogen menjadi bentuk yang dapat mereka gunakan. Bakteri ini berada di dekat akar tanaman atau dalam struktur khusus pada akar yang disebut nodul. Bakteri dalam bintil telah membentuk hubungan simbiosis dengan tanaman di mana mereka menukar nitrogen yang dapat digunakan untuk gula dari tanaman.
Nitrat dan Asam Amino
Nitrat yang diambil ke dalam tanaman melalui akar ditarik ke dalam tanaman, di mana mereka diubah menjadi 20 jenis asam amino yang berbeda. Asam amino ini diubah menjadi protein dalam struktur khusus dalam sel yang disebut ribosom. Struktur ini berada di empat tempat di pabrik. Beberapa mengapung bebas di sitoplasma sel, sementara yang lain melekat pada permukaan retikulum endoplasma, mitokondria dan kloroplas.
Transportasi Protein
Dari ribosom yang terdapat dalam retikulum endoplasma, protein dikirim ke aparatus golgi. Aparatus golgi menyortir protein tersebut untuk didistribusikan ke seluruh tanaman, di mana mereka akan digunakan untuk membentuk struktur baru untuk transportasi nutrisi lebih lanjut, serta proses metabolisme dasar.