Apakah Timah Aman?

Timah telah diproduksi selama ribuan tahun dan, meskipun logam yang digunakan dalam komposisinya telah berubah selama bertahun-tahun, paduan ini dikenali dengan patina keabu-abuannya yang khas. Timah saat ini masih digunakan dalam peralatan makan dan hiasan.

Komposisi

Timah adalah paduan logam yang terdiri dari setidaknya 90 persen timah dan campuran logam lain seperti tembaga, bismut dan antimon sebagai pengeras.

Konten Utama

Timbal pernah menjadi komponen utama timah tetapi telah dilarang sebagai bahan selama bertahun-tahun. Ketika timbal digunakan untuk menghasilkan timah, itu mungkin menyebabkan banyak penyakit karena larut ke dalam makanan.

Penampilan

Timah dipoles menjadi kilau perak cerah tetapi dengan cepat mengembangkan patina abu-abu yang sudah dikenalnya. Sangat sedikit potongan yang bertahan dari hari-hari ketika timah digunakan, tetapi potongan-potongan itu akan memiliki penampilan yang sangat gelap hingga hitam.

Peralatan Makan

Timah modern dianggap aman untuk digunakan pada peralatan makan seperti pisau, garpu, sendok dan piring saji.

instagram story viewer

Penyimpanan Makanan

Timah tidak dianjurkan untuk digunakan sebagai wadah makanan karena bahkan sejumlah kecil asam yang ditemukan secara alami di beberapa makanan dapat menyebabkan timah berlubang atau berubah warna.

Memasak

Karena timah memiliki titik leleh yang relatif rendah, timah tidak cocok untuk memasak.

Teachs.ru
  • Bagikan
instagram viewer