Mayoritas udang yang ditangkap untuk makanan di Florida milik keluarga krustasea Penaeidae. Mereka adalah udang merah muda, coklat dan putih. Ketiga spesies tersebut berlimpah di teluk dan muara dari Intracoastal Waterway Florida ketika mereka masih remaja. Udang secara bertahap meninggalkan perairan payau dan bergerak menuju laut yang lebih tinggi salinitasnya. Rekreasi udang di sepanjang intracoastal dilakukan dari perahu, tembok laut dan jembatan. Cara terbaik untuk menangkap udang di Intracoastal Waterway Florida melibatkan mengetahui kapan dan di mana mereka berlari, dan memiliki peralatan yang tepat untuk menangkap mereka.
Dapatkan lisensi memancing rekreasi air asin Florida. Penduduk dan bukan penduduk dapat mendaftar secara online melalui situs web Komisi Konservasi Ikan dan Margasatwa Florida. Lisensi juga tersedia di kantor pemungut pajak daerah dan beberapa toko peralatan olahraga.
Pilih tempat udang Anda di sepanjang intracoastal berdasarkan di mana dan kapan udang berlari. Di pantai timur Florida, udang biasanya berpindah dari Oktober hingga Juni. Di pantai barat, mereka menjalankan Juli dan Agustus. Udang merah muda umumnya hidup di air yang jernih, terutama di daerah dari barat-tengah hingga tenggara Florida. Udang coklat biasanya hidup di perairan dalam yang keruh. Udang coklat sebagian besar ditangkap di timur laut dan barat laut Florida. Udang putih juga sebagian besar ditangkap di timur laut dan barat laut Florida, tetapi biasanya ditemukan di perairan yang lebih dangkal dan kurang asin daripada perairan di mana udang merah muda dan udang coklat hidup. Periksa dengan toko umpan untuk informasi tentang hot spot lokal.
Tentukan jenis jaring yang akan Anda gunakan. Banyak pemancing rekreasi menggunakan jaring celup atau jaring pendarat. Hukum Florida mengharuskan bukaan pada jaring menjadi 96 inci atau lebih kecil di sekelilingnya. Jaring udang dijual di toko peralatan olahraga di Florida.
Tentukan apakah Anda ingin udang di siang hari atau di malam hari. Banyak pemancing rekreasional lebih suka keluar di malam hari ketika udang sedang bergerak, berenang ke air yang lebih dangkal. Pikat udang dengan menjatuhkan lampu udang tertimbang ke dalam air. Anda juga dapat menggunakan umpan, tetapi itu tidak perlu. Setelah Anda melihat udang, celupkan jaring Anda ke dalam air dan angkat. Udang di siang hari mungkin lebih menantang, karena udang berkonsentrasi di air yang lebih dalam. Banyak udang siang hari menggunakan jaring cor yang tenggelam hingga 20 kaki. Apakah Anda udang di siang atau malam hari, waspadalah terhadap air pasang. Udang terbaik terjadi pada saat pasang keluar, karena gerakan air yang cepat menarik udang keluar dari daerah berawa. Udang akan tetap bagus saat air surut.
Masukkan udang Anda ke dalam ember lima galon. Batas tas di Florida adalah lima galon per orang per hari. Jika Anda berada di kapal, batasnya adalah lima galon, total, tidak peduli berapa banyak orang yang ada di kapal.