Alat Pertanian di Mesir Kuno

Orang Mesir Kuno terkenal bertani di tanah hitam Delta Nil: daerah dengan sedikit curah hujan yang diairi oleh air banjir musiman. Di dataran banjir Nil, tanah tertinggi dianggap yang terbaik untuk pertanian. Petani kuno yang tinggal di Mesir menggunakan sejumlah alat untuk bertani di tanah ini, banyak di antaranya masih merupakan bagian dari pertanian dan berkebun (meskipun dalam bentuk yang lebih modern).

TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)

Petani Mesir kuno menggunakan sejumlah alat untuk mengolah tanah Delta Nil. Beberapa di antaranya digunakan saat ini, seperti cangkul, sabit, bajak tangan, garpu rumput, dan saringan. Alat yang kurang dikenal yang disebut shaduf, masih digunakan di beberapa bagian dunia, penting untuk irigasi.

Para petani Mesir menggunakan cangkul untuk memecah gumpalan besar tanah yang dikocok oleh bajak. Mereka juga menggunakan cangkul saat merawat tanaman. Contoh alat Mesir kuno yang ditemukan selama penggalian arkeologi menunjukkan bahwa itu biasanya pegangan kayu dan bilah yang diikat dengan tali. Foto-foto cangkul dari Museum Carnegie menunjukkan contoh khas: sudut lancip antara gagang dan mata pisau dan posisi pengikatan tali membuat alat itu menyerupai huruf A.

Sabit biasanya memiliki gagang pendek dan bilah berbentuk bulan sabit dan digunakan untuk menuai saat panen. Di Mesir kuno, bilahnya terbuat dari kayu, bukan besi. Kayu itu diglasir dan kemudian diasah untuk membuat tepian yang tajam.

Orang Mesir kuno mungkin kadang-kadang menggunakan lembu atau keledai untuk membantu membajak, tetapi tampaknya mayoritas petani mengandalkan kekuatan mereka sendiri. Jenis bajak yang digunakan terbuat dari kayu dan perunggu. Contoh yang dipamerkan di British Museum yang berasal dari Kerajaan Baru, antara tahun 1550 dan 1070 SM, menunjukkan gagang kayu panjang dengan dua bilah kayu di bagian bawah, berujung perunggu untuk membantu memutar tanah.

Setelah panen, batang tanaman serealia diikat dan dibawa ke tempat pengirikan. Di sini, hasil panen ditebarkan dan diinjak-injak keledai. Para wanita memisahkan biji-bijian dari sekam menggunakan garpu kayu. Mereka kemudian menggunakan saringan yang terbuat dari alang-alang dan daun palem untuk memisahkan potongan sekam yang lebih besar dari biji-bijian.

Sebuah shaduf adalah alat irigasi yang digunakan untuk membawa air dari sungai Nil ke tanaman. Ini masih digunakan sampai sekarang di Mesir dan India. Shaduf terdiri dari sebuah tiang panjang dengan alat seperti ember yang terpasang di salah satu ujungnya dan pemberat terpasang di ujung lainnya. Tiang tersebut diseimbangkan dengan tiang kayu yang tegak lurus dan menyerupai jungkat-jungkit. Menarik tali dari ujung yang panjang mengisi ember dengan air. Beban di ujung tiang yang lain mengangkat ember ketika sudah penuh.