Diperbarui 24 April 2017
Oleh Eric Bank, MBA, MS Finance
Di Amerika Serikat, tong bir standar menampung 31 galon AS dari minuman perkasa. Itu sama dengan 248 liter atau 3.868 ons. Sebuah tong menampung tidak lebih dari setengah harga per barel dari barang-barang berbusa, atau 15,5 galon. Judul 27 dari Kode Peraturan Federal AS menentukan volume tong bir standar untuk tujuan menghitung pajak alkohol. Subdivisi yang diizinkan dari tong bir adalah setengah, sepertiga, perempat, keenam dan kedelapan. Tong dengan volume ini, serta ukuran 5 galon yang praktis, dapat digunakan untuk mengambil bir dari tong.
Menurut Asosiasi Brewers, pembuat bir menjual 196.241.331 barel bir di AS pada tahun 2013, senilai sekitar $100 miliar. Itu sama dengan lebih dari enam miliar galon bir, ale, porter, dan minuman terkait. Bir kerajinan dari pabrik kecil menyumbang 15.302.838 barel ini, pangsa pasar 7,8%. Jika Anda menemukan tong bir di Inggris, Anda mungkin memperhatikan bahwa itu lebih besar dari versi AS, menampung 43.234 galon AS atau 36 galon kekaisaran.