Termometer adalah alat pengukur panas tertua umat manusia, berasal dari tahun 1600-an. Saat ini, berbagai jenis termometer dapat mengukur segala sesuatu mulai dari suhu di luar ruangan hingga suhu daging yang dimasak. Alat lain dapat mengukur panas seluruh bangunan atau bahkan jumlah energi dalam makanan dengan menghasilkan reaksi panas.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Berbagai instrumen dapat mengukur panas untuk tujuan yang berbeda. Termograf menghasilkan gambar panas menggunakan cahaya inframerah. Gambar-gambar ini dapat menunjukkan dengan tepat area orang, bangunan, dan lainnya yang panas dan dingin. Termometer dapat mengukur suhu yang berbeda. Kalorimeter dapat mengukur jumlah kalori yang ada dalam makanan dengan mengukur panas yang dikeluarkan makanan.
Mengukur Panas dengan Termograf
Tidak seperti termometer, termograf tidak hanya menghasilkan angka untuk menjelaskan panas yang diukurnya. Termograf menggunakan kamera inframerah built-in untuk menghasilkan gambar panas. Karena cahaya inframerah yang dihasilkan oleh suatu benda atau organisme berbanding lurus dengan suhunya, maka, warna yang ada pada gambar inframerah dapat secara akurat menyampaikan "pemindaian" suhu penuh dari gambar apa pun itu menangkap. Gambar yang dihasilkan oleh termograf muncul dalam warna rinci atau hitam putih. Bagaimanapun, bagian gambar yang lebih terang menunjukkan suhu yang lebih hangat daripada bagian yang lebih gelap.
Termograf memiliki berbagai ukuran dan bentuk, tergantung pada jenis pekerjaan yang harus mereka selesaikan. Termografi, atau praktik menggunakan termograf untuk mengukur panas, dapat mengukur panas tubuh subjek yang menjalani uji medis. Ia bahkan dapat menentukan bagian bangunan yang paling berangin, dengan menunjukkan area mana yang terdingin. Departemen Energi A.S. menawarkan pembacaan termografi kepada pemilik rumah A.S. untuk membantu mereka mengisolasi rumah mereka dengan lebih efisien.
Mengukur Panas Dengan Termometer
Diciptakan berabad-abad yang lalu, termometer pertama memiliki alkohol, terbungkus kaca, untuk mengukur suhu udara. Merkuri menggantikan alkohol karena mengembang dan berkontraksi dengan cepat sebagai respons terhadap suhu. Saat ini, termometer digital, yang menggunakan layar dan tampilan angka untuk mengkomunikasikan suhu, dapat mengukur panas dalam berbagai situasi.
Termometer medis dapat mengukur panas tubuh. Jenis termometer medis yang paling umum masuk ke telinga dan tetap di sana sampai termometer memberikan pembacaan. Termometer ini mengukur energi inframerah di dekat gendang telinga seseorang. Tidak seperti termograf, bagaimanapun, Anda tidak mendapatkan gambar. Sebaliknya, suhu muncul sebagai angka di layar kecil.
Termometer daging, yang digunakan untuk mengukur suhu memasak daging, memiliki komponen yang aman untuk oven, yang memungkinkannya menahan suhu tinggi. Arus listrik mengalir melalui ujung logam termometer daging, sementara microchip melacak arus. Semakin ujung logam memanas, semakin sulit arus mengalir. Microchip melacak perubahan resistansi saat ini dan mengubah informasi itu menjadi suhu yang dapat dibaca.
Mengukur Panas dengan Kalorimeter
Sebagian besar makanan kemasan yang dijual di toko-toko AS harus mencantumkan kalori makanan pada label nutrisi mereka. Kalori adalah satuan panas. Satu kalori menggambarkan jumlah panas yang dibutuhkan untuk menaikkan 1 liter air sebesar 1 derajat Celcius. Untuk menentukan jumlah kalori dalam makanan, Anda dapat menggunakan alat yang disebut kalorimeter.
Pertama, Anda menempatkan sekitar 1 gram makanan dalam wadah logam tertutup, yang ada di dalam kalorimeter. Anda mengisi sisa kalorimeter dengan air dan menutupnya. Makanan di dalam wadah logam menyala melalui benang kapas, yang keluar dari kalorimeter. Makanan yang terbakar di dalam wadah logam memanaskan air di sekitarnya. Kalorimeter mengukur perubahan suhu air ini. Dengan mengukur seberapa besar suhu air naik, kalorimeter dapat menentukan kalori yang ada dalam makanan.