Érdekes tények a növénysejtekről

•••A Flickr.com képe Thomas Shahan jóvoltából

A legtöbb növény vonzza a tekintetet. A fényes virágoknak, a buja növényzetnek vagy a tüskés tűknek köszönhetően a hűvös megjelenésű növények azonnal átalakíthatják unalmas szobáikat és tájaikat. De sokkal több van a növényekben, mint amit szabad szemmel láthat. A növények legizgalmasabb összetevői a sejtjeik. Minden növény belsejében apró sejtek milliói dolgoznak, hogy életben tartsák mind a szervezetet, mind a bolygónkat. E sejtek belső működésének megértése segíthet megérteni, hogy egy ilyen apró dolog miként képes ilyen hatalmas munkát végezni.

A biológusok mikroszkóp alatt tanulmányozták a növényi sejteket, és felfedezték, hogy minden növényi sejt több apró részt tartalmaz, amelyek mind más munkát végeznek a növény egészségének megőrzésében. Ezeket a speciális egységeket organelláknak nevezzük. Néhány fontosabb és legérdekesebb növényi sejtorganellum a következők:

• Sejtfal: Ahogy a neve is mutatja, ez az a merev fal, amely körülveszi a sejtet, megtartva és védve tartva az organellákat. Növényi sejtben cellulózból készül és téglalap alakú doboz alakú.
• Atommag: A mag a növényi sejt legnagyobb része. Sötét és kör alakú, két fő feladata van. Először is megtartja és lemásolja a növény DNS-ét. A sejt "vezérlőközpontjának" vagy "agyának" a beceneve is van, mert felelős a sejt minden tevékenységéért, ügyelve arra, hogy növekedjen, fehérjét termeljen és szaporodjon.
• Kloroplasztok: Ezek a hihetetlenül fontos organellák tartalmazzák a klorofill zöld pigmentet, amely a fényenergia megkötéséért és átalakításáért felelős a fotoszintézis végrehajtása érdekében. Mivel a fotoszintézis elsősorban zöld növényekkel lehetséges, ezek az organellumok nem találhatók meg egy állati sejtben.

A gyerekeknek szánt növényi sejt diagramja tovább szemlélheti, hogy ezek az organellák hogyan illeszkednek és működnek együtt.

A növényi sejtek egyik legmenőbb dolga, hogy a fotoszintézis során saját maguk készíthetik el ételeiket. A folyamat azzal kezdődik, hogy a növényi sejtek elnyelik a napfény energiáját (vagy más fényforrásét, például egy üvegházban). A klorofill a növényi sejt azon része, amely csapdába ejtheti ezt az energiát.

Ezután a növény egyesíti ezt a fényenergiát a víz forrásából származó hidrogénnel és a levegőből származó szén-dioxiddal, és ezeket az összetevőket szénhidrátokká és cukrokká változtatja. A légzési folyamat révén a növény ezeket a cukrokat visszaalakítja energiává, amelyet felhasználhat önmagának fenntartására. A sejt különböző részei elnyelik ezeket a cukrokat, és ezt az energiát felhasználják a túléléshez szükséges funkciók végrehajtásához.

A cukrok mellett a fotoszintézis reakciója az oxigén melléktermékét is létrehozza. A növények ezt az oxigént a levegőbe engedik, ezzel embereknek megadva a belélegezni szükséges levegőt. Ily módon az apró növényi sejtek képesek elindítani a folyamatot, amely mind a növényi, mind az emberi élet fenntartása érdekében működik.

Egy másik érdekes tény a növényi sejtekkel kapcsolatban az a sokféle mód, ahogyan alkalmazkodtak a különböző környezetekhez. A növények mindenütt nőnek a víz alatti részektől a száraz sivatagokig, és mindenütt a kettő között. Ez azt jelenti, hogy a sejteknek bizonyos funkciókat kellett kifejleszteniük annak érdekében, hogy a növények túlélhessék a különféle körülményeket, vagy megtanuljanak alkalmazkodni a környezetek ingadozása közben.

Például sok növény tartalmaz őrző sejteket. Ezek általában a növényi levelek vagy szárak epidermiszében fordulnak elő. Párban dolgozva segítenek egyensúlyba hozni a felszívódó szén-dioxid és a párolgás során elveszett víz mennyiségét. Ha az időzítés megfelelő a párolgás lehetővé tételéhez, akkor görbülhetnek, hogy olyan nyílást hozzanak létre, amely lehetővé teszi a víz elpárologtatását a levegőbe. Amikor megpróbálják megőrizni ezt a vizet, összeállhatnak, hogy bezárják a nyílást és nagyobb CO-t engedjenek meg₂ abszorpció. Ez csak egy másik módja annak, hogy az apró növényi sejtek összhangban vannak a körülöttük lévő világgal, hogy segítsék a Földet abban a levegőben, amelyhez lélegeznünk kell.