Az anyag kémiai tulajdonságait olyan kísérletek végrehajtásával lehet meghatározni, amelyek specifikus, ismert tulajdonságokkal rendelkező anyagokat vagy folyamatokat használnak. Ha egy anyag egy adott módon befolyásolja az anyagot, akkor az anyagnak van egy bizonyos tulajdonsága. Ha egy folyamat megváltoztatja az anyagot, további tulajdonságokra lehet következtetni. Minél nagyobb az elvégzett kísérletek száma, annál több tulajdonság határozható meg. Végül a kísérlet során talált tulajdonságok lehetővé teszik az anyag és az összes ismert tulajdonság egyértelmű azonosítását.
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
Kémiai kísérletek elvégzése egy anyaggal lehetővé teszi annak egyes tulajdonságainak meghatározását és az anyag későbbi azonosítását. Miután az anyag neve ismert, a többi kémiai tulajdonság megállapítható.
Közös kísérletek
Az anyag kémiai tulajdonságainak meghatározásához kémiai reakciónak kell végbemennie egy anyaggal vagy annak anyagában. Míg a fizikai tulajdonságokat az anyag kinézetének, illatának és érzetének vizsgálatával lehet meghatározni, a kémiai tulajdonságok mindaddig rejtve maradnak, amíg egy kísérlet megmutatja, hogy mik azok. A könnyen meghatározható tipikus kémiai tulajdonságok közé tartozik az éghetőség, a levegőben történő reakció és a vízzel való reakció. Mindegyik esetben fontos pontosan feljegyezni az anyag állapotát a kísérlet előtt, a kísérlet során elvégzetteket és az eredményt. Mivel egyes kísérletek tönkretehetik a felhasznált anyag mennyiségét, ezeket csak az anyag mintáin szabad elvégezni.
Az éghetőség meghatározása olyan egyszerű lehet, mint az anyag mintájának a gyufán való tartása. Ha megég, akkor tűzveszélyes, további kísérletekhez vezet, hogy további tulajdonságokat találjanak. Az anyag égéskor leadott hőjének mérése az égés hőjét adja. A lángba lobbanás hőmérsékletének megmérése megadja a gyulladási hőmérsékletet. Az égéstermékekkel kapcsolatos további vizsgálatok elvégzése több információt nyújthat a kémiai tulajdonságokról.
Az egyéb anyagokkal, például levegővel és vízzel való reakcióképesség meghatározásához tegye ki az anyagot nekik. Ha az anyag szilárd és már levegőnek volt kitéve, a felület megkarcolódása vagy kaparása olyan anyagréteget tehet ki, amely nem reagált a levegővel. Ha a feltárt anyag különbözik a karcolatlan felülettől, reakció következett be. Ugyanígy az anyag víznek való kitétele és a változások ellenőrzése meghatározza a vízzel való reakcióképességet.
Savakkal és bázisokkal végzett kísérletek
Az olyan savak, mint a kénsav, vagy a bázisok, mint például a nátrium-hidroxid, különböző módon reagálnak az anyagokkal. A reakciótól és annak termékeitől függően a kémiai tulajdonságok egy része meghatározható. Ezek a vegyszerek maró hatásúak, és a velük reagálva veszélyes füstök szabadulhatnak fel. Minden kísérlet során apró, csepp méretű adagokat kell használni a vegyi anyagokhoz vagy az anyaghoz, és a munkát laboratóriumi körülmények között kell elszívni.
Például a nátrium-hidroxid oldatába helyezett kis mennyiségű szürke por alakú anyag buborékokkal való reakciót eredményezhet. Az összegyűjtött buborékok, amelyeket tűzveszélyességgel teszteltek, felpattanhatnak. Ebben az esetben a gáz valószínűleg hidrogén, és a szürke por lehet alumínium vagy cink. További kísérletek további tulajdonságokat határozhatnak meg, amelyek lehetővé teszik az anyag határozott azonosítását.
Specifikus tulajdonságok meghatározása
Néha az anyag reakciója bizonyos körülmények között meghatározhatja, hogy felhasználható-e egy adott alkalmazáshoz. Például fontos lehet tudni, hogy egy anyag képes-e ellenállni a sósav adott koncentrációjának tartós kitettségének. Ennek a kémiai tulajdonságnak a teszteléséhez merítse el az anyagot sósavba, majd vizsgálja meg, hogy történt-e reakció. Ilyen típusú anyagokkal végzett kísérletekkel meghatározhatja, hogy vannak-e specifikus tulajdonságaik. Valamennyi anyag esetében a kémiai kísérletek jelentik a kémiai tulajdonságaik meghatározásának kulcsát.