Hogyan kristályosodik a só?

Forraljon fel egy edény vizet. A desztillált víz működik a legjobban. Keverje hozzá a sót. Az egységesített só működik a legjobban. Addig keverjük (a forrásban lévő vízben), amíg a só teljesen fel nem oldódik. Adjunk hozzá még sót és keverjük össze. Folytassa a folyamatot, amíg a hozzáadott só már nem oldódik fel - amikor a sószemcsék egyszerűen kavarognak az edény alján. Ezen a ponton az oldat túltelítetté vált sóval.

A magkristályok termesztésének legegyszerűbb módja a túltelített oldat tiszta és sima edénybe (például üvegedénybe) öntése. Láncoljon egy húrt vagy más durva tárgyat a megoldásba. Ez ad valamit a sónak, amire rá lehet kapni. Miután kis kristályok jelentek meg a húron, távolítsa el a húrot. Ezek a magkristályok.

Öntsön túltelített sós-vizes oldatot egy tiszta edénybe, mint egy üvegbe. Öntsön óvatosan, szükség esetén erőltesse meg, hogy az oldatlan só ne kerüljön az új edénybe. Várjon, amíg az oldat lehűl, mielőtt a magkristályokat az oldatba akasztaná. Ezután takarja le az üveget papírtörlővel vagy kávészűrővel. Hagyja a tartályt olyan helyen, ahol zavartalanul leülhet, lehetőleg hűvös (árnyékos) helyen, ahol a tartályt nem zavarja a rezgés. Rendszeresen ellenőrizze a tartályt. Valahányszor sókristályok kezdenek kialakulni az üvegen, óvatosan távolítsa el a magkristályokat (a húron), és öntse az oldatot egy új, tiszta edénybe, és helyezze vissza a magkristályokat.

A kristályok nőnek, mert az oldatban lévő sómolekulák találkoznak és összekapcsolódnak. Ennek során puzzle-darabként illeszkednek egymáshoz, rácsszerkezetbe rendeződve, így létrehozva egy kristálymagot. Amint több molekula megtalálja a magot és összekapcsolódik, a mag túl nagyra nő ahhoz, hogy az oldószerben maradjon, és kiesik az oldatból, pl. kikristályosodik. Az oldatban lévő más molekulák továbbra is találkoznak a kristállyal, és amikor hozzákapcsolódnak, a kristály növekszik. A sókristály tovább növekszik, amíg el nem éri az egyensúly az oldatban lévő és a kristály molekulái között.

  • Ossza meg
instagram viewer