A beporzás az a folyamat, amelynek során a pollen a portokból egy virág vagy növény megbélyegzésébe szállul. Egyes növények képesek önmagukat beporozni, mivel a pollen lehull a portól és a megbélyegzésre kerül. A legtöbb növénynek előnyös a keresztporzás. A természetben a kereszt beporzást általában a szél és az állatok végzik.
Egyes növények könnyű pollent termelnek, amely lehetővé teszi a szél számára, hogy virágporszemeket szállítson egyik növényről a másikra. A megbélyegzés ragacsos felülete befogja a pollent. A gazdák általában megkönnyítik a szél beporzását azáltal, hogy növényeket, például kukoricát ültetnek egymáshoz szorosan.
A madarak és a rovarok létfontosságú szerepet játszanak a beporzásban. Egyes virágok szándékos színei és illatai az élelmiszer ígéretével vonzzák a beporzókat. A beporzó ismerős példája a méh, aki virágról virágra utazik, táplálkozva nektárral és virágporral. Amíg a méh virágport etet, a méhhez tapad és a következő virághoz viszi. Ez a beporzási módszer növeli a növényfajok variációit és javítja a túlélési esélyeket.
Míg a legtöbb virág a szirom színére és illatanyagaira támaszkodik, hogy sikeresen csalogassa a madarakat és rovarokat, addig más virágok mimikával vonzzák az állatokat. Példa erre egy ausztrál orchidea, a Chiloglottis trapeziformis, amely felszabadítja egy nőstény darázs illatát. A hím darázs öntudatlanul virágról virágra hordozza a virágport, amikor társat keres.
