Az ezüstötvözet olyan fém, amely ezüstöt és egy vagy több további fémet tartalmaz. Mivel az ezüst nagyon lágy fém, és nagyon reagál a levegőre, jellemzően ötvözetként használják.
Az ötvözetek jellemzően megnövelt tulajdonságokkal rendelkeznek az őket alkotó fémekhez képest. Például az acél sokkal erősebb fém, mint a vas, amely az acél elsődleges alkotóeleme.
Különböző típusú ezüstötvözetek közé tartozik az ezüst, a Britannia ezüst, az elektrum és a shibuichi.
Az ezüstötvözeteket gyakran használják ékszerek készítéséhez. Az ezüst (92,5% ezüst és 7,5% réz) és a Britannia ezüst (95,84% ezüst és 4,16% réz) olcsóbb, mint az arany vagy a platina. Ezeket étkészletek készítésére is használják, és pénznemként használják sok nemzetben.
Az Electrumot, ezüst és arany ötvözetét, amely néha nyomokban tartalmaz réz-, platina- vagy egyéb fémeket, az ókori társadalmak pénznemként, ékszerek és szobrok bevonására használták. Nyomaitól függően az elektrum kiváló vezetője lehet az elektromosságnak. A Shibuichi ötvözetet, amely főleg rézből és 15-25 százalékban ezüstből áll, Japánban használtak kardok bevonására.
