Évek óta az orvosok tudják, hogy a Lone Star kullancs harapása néhány embernél súlyos allergiát okozhat a vörös húsra. A Virginia Egyetem kutatói többet megtudtak erről a szokatlan allergiáról, és remélik, hogy a tanulmány jobb kezelésekhez vezet a jövőben.
Kullancsok és vörös húsallergiák
Ha a Magányos Csillag kullancs megharap egy embert, akkor a galaktóz-alfa-1,3-galaktóz (alfa-gal) a kullancs nyálából kerülhet be az illető testébe. Az alfa-gal egy cukormolekula, és néhány embernek immunreakciója van, amely allergiás reakcióvá válik. Szerint a Mayo Klinika, a "Magányos csillag kullancs főleg az Egyesült Államok délkeleti részén található".
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok azonban megemlítik, hogy az állapot az ország középnyugati részein is gyakori. Úgy tűnik, hogy a Magányos Csillag kullancs az idő múlásával északra és nyugatra terjed. Az American Academy of Allergy, Asthma & Immunology (AAAAI) osztja, hogy ez az allergia növekvő probléma.
Amikor az embereknél allergia alakul ki az alfa-galra, ki kell iktatniuk a vörös húst, mert ez a cukormolekula a legtöbb emlősben megtalálható, de az emberben nem található meg. Ez azt jelenti, hogy nem ehetnek marhahúst, sertéshúst, juhot, nyulat, bárányt vagy őzfélét. Mivel a madaraknak és a halaknak nincs alfa-galjuk, továbbra is megeszik őket. Az alfa-gal más termékekben is megjelenhet, például gyógyszerekben és tejben, ezért valakinek óvatosnak kell lennie.
Súlyos allergiás reakciók
Ha alfa-gal allergiája van és vörös húst fogyaszt, akkor súlyos allergiás reakció alakulhat ki. Tünetei lehetnek csalánkiütés, orrfolyás, fejfájás, hányás, hányinger, duzzanat, légszomj és gyomorfájdalom. Néhány embernek lehet anafilaxia, amely életveszélyes reakció, amely azonnali orvosi ellátást igényel.
Az American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) elmagyarázza, hogy több óráig is eltarthat allergiás reakció jelenik meg, ezért ez a késleltetés megnehezíti a vörös hús fogyasztását az tünetek. Ezért a Az ACAAI azt ajánlja "az állapotot ismerő allergológus szakértői értékelése" a diagnózis érdekében. A késleltetett reakció oka lehet, hogy mennyi időbe telik a hús megemésztése, vagy azért, mert a cukroknál az immunválasz lassabb, mint a fehérjéknél.
Az új kutatások reményt nyújtanak
A közelmúltig a kutatók küzdöttek annak megértésével, hogy valakinek miért alakul ki vörös húsallergia a kullancscsípés után. Bár még mindig sok a kérdés, a Virginia Egyetem egy új tanulmánya kezdi megfejteni ennek az állapotnak a rejtélyét.
"Nem tudjuk, mi az a kullancscsípés, amely a húsallergiát okozza. És különösen nem igazán értettük az immunsejtek forrását, amelyek az allergiás reakciókat okozó antitesteket termelik. " Loren Erickson az UVAToday-nak elmondta.
Erickson és csapata nemrég cikket tett közzé a Magányos Csillag kullancsának kutatásáról. Felfedezték, hogy az allergiás embereknek B-sejtjeik vannak, egyfajta immunsejtek. A B-sejtek fehérvérsejtek, amelyek előállítják az antitesteket, amelyek allergiás reakciót okoznak. A csapat létrehozott egy egérmodellt is az állapot tanulmányozásának folytatásához.
További válaszok keresése
A kutatás előrehaladása ellenére az alfa-gal allergiában szenvedő embereknek jelenleg nincsenek valós kezeléseik. Kerülniük kell a vörös hús elfogyasztását, és magukkal kell vinniük az epinefrin autoinjektort (EpiPen). Ezt az állapotot nem lehet megakadályozni vagy gyógyítani.
Sok kérdés maradt a Lone Star kullancs és a vörös hús allergiájával kapcsolatban. Először is, miért alakul ki egyeseknél az allergia, míg mások jól vannak? Másodszor, vannak-e olyan baktériumok vagy vírusok a kullancsoktól, amelyek szintén érintik az embereket és allergiát okoznak? Harmadszor, miért állítják elő a B-sejtek az alfa-gal ellenanyagot, és hogyan lehet őket biztonságosan megállítani?