Kada za mjerenje volumena krutine, poput granulirane tvari poput soli, koristite graduirani cilindar, između granula nastaju zračni džepovi, što utječe na točnost mjerenja. Mjehurići zraka zarobljeni u krutini zauzimaju prostor, smanjujući gustoću krutine i blago napuhujući mjerenje volumena. Da biste smanjili učinke mjehurića zraka u krutim tvarima, čvrstu krpu sabijte na kraju malog tučka, gumenog "policajca" ili štapa za miješanje.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Umanjujte utjecaj zarobljenog zraka nabijanjem čvrstog materijala s kojim radite.
Definirana gustoća
Gustoća je masa tvari podijeljena s njezinim volumenom i obično se navodi u jedinicama kao što su grami po kubnom centimetru, kilogrami po kubnom metru i tako dalje. Budući da je gustoća tvari jednaka bez obzira na količinu, znanstvenici je nazivaju "suštinskim" svojstvom. Kako su gustoće tisuća tvari točno izmjerene i objavljene, potraga za podacima o gustoći jedan je od načina identificiranja nepoznatog materijala.
Mjerenje gustoće
Da biste izmjerili gustoću granulirane krutine, prvo je izvažite na vagi, a zatim pronađite njezin volumen u graduiranom cilindru, čaši ili drugoj posudi. Podijelite masu s volumenom. Kada radite u kemijskom laboratoriju, obično je poželjno sami odrediti gustoću tvari; međutim, ako ste apsolutno sigurni u prirodu spoja i njegovu čistoću, gustoću možete pronaći u referentnoj knjizi ili na mreži.
Gustoća krutih tvari i zraka
Gustoća normalnih krutina varira od lakih elemenata poput bora na 2,37 grama po kubnom centimetru do teških poput osmijuma od 22,6 grama po kubnom centimetru. Za usporedbu, gustoća zraka gotovo je zanemariva - 0,001205 grama po kubnom centimetru ili manje od tisućinke vrijednosti krutine.
Gustoća smjesa
Gustoća čiste tvari relativno je jednostavna, ali mjerenje gustoće postaje komplicirano kada se dvije ili više tvari pomiješaju. U tom se slučaju gustoća određuje omjerom uključenih tvari u volumenu. Primjerice, ako je 80 posto volumena tvari sumpor, a 20 posto zračni džepovi, ukupna gustoća hoće biti niži nego za čisti sumpor - oko 20 posto manje, jer je gustoća zraka zanemariva u usporedbi s gustinom zraka sumpor.