Kada se geni živih organizama promijene genetskim inženjeringom, promijenjene biljke ili životinje zovu se GMO ili genetski modificirani organizmi. Na genetske kodove biljaka i životinja utjecali su prirodna selekcija, križanje i selektivni uzgoj od poljoprivrede započeo u pretpovijesno doba, ali nove tehnologije omogućuju znanstvenicima da imaju puno veću kontrolu nad značajkama koje bi biljka ili životinja trebale imati. Genetski inženjering može odabrati poželjne karakteristike u organizmu i dodati ih genima druge biljke ili životinje. Praksa je kontroverzna jer ovaj proces može stvoriti organizam s karakteristikama koje se ne bi dogodile prirodno. Strah je da ako takav neprirodni organizam pobjegne u divljinu i razmnoži se, to može poremetiti prirodni ekosustav.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
GMO ili genetski modificirani organizmi nastaju promjenom genetskog koda biljke ili životinje genetskim inženjeringom. Znanstvenici prvo odaberu poželjne karakteristike životinja ili biljaka. Zatim traže gene koji kontroliraju odabrane osobine. Ako odabrano svojstvo kontrolira jedan gen ili skupina gena na jednom dijelu kromosoma, geni se mogu izolirati i fizički izrezati iz kromosoma. Odabrani genetski materijal zatim se ubacuje u sjeme ili novooplođena jajašca i neke rezultirajuće biljke ili životinje narast će s novim genima i novim karakteristikama. Zbog opasnosti da novi organizmi mogu istisnuti prirodne vrste, mnoge jurisdikcije reguliraju proizvodnju GMO-a.
Kako GMO postupak djeluje
Stvaranje GMO-a četverodijelni je postupak. Prvi korak je odabir poželjne karakteristike ili svojstva biljke ili životinje. Znanstvenici tada izoliraju odgovarajući genetski kod. Zatim se dio kromosoma koji sadrži odabrani genetski kod fizički izreže i ukloni. Konačno, ovaj genetski materijal ubacuje se u sjeme ili jaja tako da će nove biljke ili životinje rasti s odabranom osobinom.
Odabir poželjne osobine lagan je dio GMO postupka. Pronaći gene koji ga kontroliraju je puno teže. Ako neke biljke imaju svojstvo, a druge nemaju, usporedba genetskih kodova i traženje razlika jedna je od metoda. Druga metoda uspoređuje genetski kod različitih vrsta koje imaju to svojstvo i traži slične sekvence. Ako ove dvije metode ne uspiju, znanstvenici će izbaciti djeliće genetskog koda za koji misle da kontroliraju svojstvo dok osobina ne nestane. Tada znaju da su pronašli gene.
Jedan od načina izolacije odabranog genetskog materijala je upotreba enzima za presijecanje DNA lanaca s obje strane cilja. Znanstvenici tada mogu razvrstati kratke duljine DNA i imat će uzorak koji sadrži odabrane gene. Taj se materijal zatim ubrizgava u sjeme ili novooplođena jajašca. Za sjeme se genske puške koriste za ispaljivanje metalnih čestica presvučenih genetskim materijalom u sjeme. Novije tehnike također koriste bakterije ubrizgane s genetskim materijalom da zaraze sjeme ili jajašca ili ubrizgaju gene izravno u matične stanice embrija. Zatim se uzgaja sjeme, jaja ili zameci kako bi se proizvele biljke ili životinje s novim karakteristikama.
Ograničenja na proizvodnju GMO-a
Iako je stvaranje GMO-a sada u mogućnosti mnogih znanstvenika i laboratorija, većina jurisdikcije reguliraju njihovu proizvodnju i zabranjuju komercijalnu upotrebu ili podliježu ograničenjima i ispitivanje. Strah je da, za razliku od križanja i selektivnog uzgoja koji rade s prirodnim kombinacijama gena, genetski genetički genetički genetirani organizmi mogu rezultirati organizmom koji se ne bi pojavio prirodno. Takav bi organizam mogao pobjeći u divljinu i negativno utjecati na druge vrste i ravnotežu ekosustava. Zbog takvih propisa, samo je nekoliko genetski modificiranih biljaka odobreno za prehranu ljudi, a zapreke za odobravanje genetski modificiranih životinja za hranu su vrlo visoke.
