•••Slika Flickr.com, ljubaznošću Thomasa Shahana
Većina biljaka upada u oči. Zahvaljujući značajkama poput svijetlog cvijeća, bujnog zelenila ili bodljikavih iglica, biljke hladnog izgleda mogu trenutno transformirati dosadne sobe i krajolike. No, biljkama je mnogo više od onoga što možete vidjeti golim okom. Neke od najfascinantnijih komponenata biljaka su njihove stanice. Unutar svake biljke milijuni sićušnih stanica rade kako bi održali organizam i naš planet na životu. Razumijevanje unutarnjeg djelovanja tih stanica može vam pomoći da shvatite kako nešto tako majušno može obaviti tako velik posao.
Unutar biljne stanice
Biolozi su proučavali biljne stanice pod mikroskopom i otkrili da svaka biljna stanica sadrži nekoliko sitnih dijelova koji svi rade drugačiji posao kako bi biljka održala zdravom. Te se specijalizirane jedinice nazivaju organele. Neke od važnijih i zanimljivijih organela biljnih stanica uključuju:
-
Stanične stijenke: Kao što i samo ime govori, ovo je kruti zid koji okružuje ćeliju, zadržavajući organele sadržane i zaštićene u njoj. U biljnoj je ćeliji napravljen od celuloze i oblikovan poput pravokutne kutije.
- Jezgra: Jezgra je najveći dio biljne stanice. Tamnog i kružnog oblika, ima dva glavna posla. Prvo, čuva i kopira biljni DNK. Također ima nadimak "kontrolni centar" stanice ili njegov "mozak", jer je zadužen za sve aktivnosti stanice, pazeći da raste, proizvodi proteine i razmnožava se.
- Kloroplasti: Ove nevjerojatno važne organele sadrže zeleni pigment klorofil, koji je odgovoran za hvatanje i pretvaranje svjetlosne energije za provođenje fotosinteze. Budući da je fotosinteza prvenstveno moguća kod zelenih biljaka, ove organele nema u životinjskim stanicama.
Dijagram biljne stanice za djecu može vam pomoći da dalje vizualizirate kako se te organele uklapaju i rade zajedno.
Stanice koje proizvode hranu
Jedna od najhladnijih stvari kod biljnih stanica je ta da one same mogu stvoriti hranu kroz proces fotosinteze. Proces započinje biljnim stanicama koje apsorbiraju energiju sunčeve svjetlosti (ili energije drugog izvora svjetlosti, poput staklenika). Klorofil je dio biljne stanice koji može zarobiti tu energiju.
Tada biljka kombinira tu svjetlosnu energiju s vodikom iz izvora vode i ugljičnim dioksidom iz zraka, a te komponente pretvara u ugljikohidrate i šećere. Procesom disanja biljka pretvara šećere natrag u energiju kojom se može održati. Različiti dijelovi stanice apsorbiraju te šećere i koriste tu energiju za izvršavanje funkcija potrebnih za preživljavanje.
Osim šećera, reakcija fotosinteze stvara i nusprodukt kisika. Biljke ispuštaju taj kisik u zrak, dajući nam ljudima zrak koji treba da udišemo. Na taj su način malene biljne stanice u stanju pokrenuti proces koji djeluje na održavanje biljnog i ljudskog života.
Više činjenica o biljnim stanicama
Još jedna zanimljiva činjenica o biljnim stanicama su mnogi načini na koje su pronašli prilagodbu različitim okruženjima. Biljke rastu posvuda, od podvodnih do suhih pustinja i svugdje između. To znači da su stanice morale razviti određene funkcije kako bi pomogle biljkama da prežive u raznim uvjetima ili se nauče prilagođavati kako fluktuiraju okoliši.
Na primjer, mnoge biljke sadrže zaštitne stanice. Obično se javljaju u epidermi biljnih listova ili stabljika. Radeći u parovima pomažu uravnotežiti količinu ugljičnog dioksida koji se apsorbira i vode koja se gubi isparavanjem. Kada je vrijeme ispravno kako bi se omogućilo isparavanje, oni mogu zakriviti stvoriti otvor koji omogućuje isparavanje vode u zrak. Kada pokušavaju sačuvati tu vodu, mogu se okupiti kako bi zatvorili otvor i omogućili veći CO2 apsorpcija. To je samo još jedan način na koji malene biljne stanice djeluju u skladu sa svijetom oko sebe kako bi pomogle Zemlji pružiti zrak koji trebamo disati.