Kemija je proučavanje materije i promjena kroz koje prolazi. Studentima koji studiraju kemiju mogu se dodijeliti razni projekti koji su dizajnirani kako bi se procijenilo koliko dobro razumiju predmet. Budući da ti projekti ponekad mogu činiti velik dio konačne ocjene učenika, studenti mogu imati koristi od odabira projekata koji se ističu od ostalih.
Dizajn molekula je projekt organske kemije koji se sastoji od toga da student student kreira trodimenzionalnu verziju odabranog organskog spoja kako bi razumio njegovu zamršenost. Za projekt studenti biraju između različitih molekula poput DEET-a, kofeina i kolesterola na kojima će temeljiti svoj eksperiment. Razvojem nacrta molekule, konstruiranjem same molekule, stvaranjem legende koja objašnjava strukturu molekule i pišući detaljan odlomak koji objašnjava važnost molekule, student može detaljnije predstaviti molekulu. Korisne informacije koje se mogu uključiti u projekt mogu se sastojati od detalja o povijesti molekule, njezinom otkriću, je li molekula prirodna ili sintetička i kako molekula funkcionira.
Budući da je Alzheimerova bolest organski poremećaj mozga, razumijevanje njegove kemije ključno je za potragu za lijekom. U projektu Alzheimerove bolesti, student stvara crtež ili fizičku reprodukciju mozga i predstavlja ga zajedno s detaljnim popisom kako bolest utječe na kemiju mozga i kako ti učinci dovode do gubitka pamćenja i demencija. Studenti bi svoja otkrića trebali predstaviti uz popis poznatih farmaceutskih lijekova za koje se pokazalo da utječu na napredovanje Alzheimerove bolesti i na njihov rad.
U projektu promatranja uzoraka student odabire organsku ili sintetsku molekulu i proučava učinak izloženosti molekuli tijekom vremena. Student predstavlja detaljnu konstrukciju molekule uz poster poster koji opisuje molekulu koja uključuje povijest molekule, bila ona sintetska ili organska, i podaci o tome koji su elementi korišteni koji su utjecali na molekula. Studenti bi također trebali predstaviti informacije o tome koliko je vremena učinku potrebno da se predstavi okolnosti koje su okruživale promjene zajedno s vremenskim okvirom koji pokazuje koliko je često molekula bila promatranom.
