Reakcije između dvije ili više molekula rezultiraju fizikalnim ili kemijskim promjenama. Fizičke promjene mijenjaju izgled materije, a kemijske promjene sastav materije.
Reakcija
Reakcija se događa kada dvije ili više molekula ili skupine atoma međusobno djeluju. Rezultat ovisi o vrsti molekule i načinu njihovog međusobnog djelovanja. Interakcija uzrokuje fizičku ili kemijsku promjenu.
Fizička promjena
Ako se dogodi fizička promjena, uključena materija ostaje ista na svojoj molekularnoj razini. Molekule se preuređuju, ali unutarnja struktura ostaje netaknuta. Možda izgleda drugačije, ali ima isti materijal.
Primjer fizičke promjene
Promjena iz vode u led pokazuje primjer fizičke promjene. Snižavanje temperature vode uzrokuje njezino smrzavanje i poprima drugačiji oblik, ali svejedno sadrži vodik i kisik.
Kemijske promjene
Kemijska promjena događa se kada reakcija uzrokuje promjenu na molekularnoj razini. Tijekom ove reakcije veze između atoma pucaju ili nastaju nove. Nakon reakcije mijenja se kemijski sastav materije i nastaje nova tvar.
Primjer kemijske promjene
Rusting pokazuje primjer kemijske promjene. Rđa se javlja kada željezo (Fe) stupi u interakciju s kisikom (O). Nastala hrđa ili željezov oksid ima drugačiji kemijski sastav od svojih izvornih komponenata.