Sjeme biljke sezam raste u mahunama i široko se uzgaja u cijelom svijetu. Ptice izuzetno vole sjeme sezama. Ali, kao i kod male djece, ono što vole nije nužno ono što je najbolje za njih.
Izvor
Sjeme sezama je sjeme biljke sezam, Sesamum indicum. Nakon što se biljka ružičasto-bijelih cvjetova oplodi, sjemenu će trebati oko mjesec dana da se pojavi. Kad sazru, mahune se otvaraju i otkrivaju ravne sitne sjemenke iznutra. Sjeme može biti u raznim bojama poput žute, bijele, crvene i crne.
Negativni efekti
U svom prirodnom staništu ptice će jesti široku raznoliku hranu, kao što su:
- klice
- orašasti plodovi
- sjemenke
- zrna
- lišće
- voće
- kukci
Ako im u zatočeništvu omoguće neograničen pristup sjemenkama poput sezama, rado će ih pojesti. Međutim, ova tradicionalna metoda ograničavanja prehrane uglavnom na sjemenke poput sezama zastarjela je i šteti. Ptice uvijek treba hraniti uravnoteženo.
Proklijalo sjeme
Proklijalo sjeme sezama uglavnom je bolje za ptice od njihovih neklijalih kolega. To je zato što čin nicanja povećava hranjivu vrijednost sjemena. Također smanjuje sadržaj masti jer se zalihe masti koriste za uzgoj klice. Ptice koje odbijaju jesti voće ili povrće mogu rado jesti proklijalo sjeme.
Prehrana
Sjeme sezama izuzetno je bogato manganom, željezom, kalcijem i magnezijem, a sve je to neophodno za prehranu ptica. Sjeme sezama također sadrži sesamin i sesamolin. To su jedinstvena vlakna poznata kao lignani i dokazano povećavaju opskrbu vitaminom E i sprječavaju povišen krvni tlak u životinja poput ptica.
Pojedinačne razlike
Učinci sjemena sezama na različite vrste ptica mogu se razlikovati. Za mnoge vrste kakadua previše masnoće može naštetiti. Zbog toga bi trebalo ograničiti masno sjeme poput sjemena sezama. Suprotno tome, macaws u prehrani zahtijeva puno ulja i masti, pa im može koristiti dodatak sjemenki sezama. Afričke sive papige također imaju koristi od malo dodatnog ulja u hrani.