Biljke nemaju oči ili uši, ali svejedno su sposobne osjetiti stvari. Istraživači također znaju da biljke mogu učiti i prilagoditi se svojoj okolini. Iako trenutne studije ne pokazuju da drvo ili cvijet mogu osjećati bol, biljke mogu osjetiti kada ih jedete. Nedostaje im živčani sustav, ali imaju svoju vrstu inteligencije.
Biljna osjetila
Kad pomislite na osjetila, obično vam padne na pamet pet onih koje imamo kod ljudi, a to su vid, miris, okus, dodir i sluh. Međutim, biljke imaju različite načine osjećanja svijeta. Nedostaje im mozak i živčani sustav, a sposobni su odgovoriti na svoju okolinu.
Primjerice, istraživači su otkrili da biljke mogu osjetiti kad ih gusjenica jede. Nije jasno kako list to može prepoznati bez živčanih stanica ili neuronske mreže. Međutim, istraživači vjeruju da sposobnost biljke da šalje električne signale može igrati ulogu. Uz to, neke biljke imaju neurotransmitere, slične onima kod ljudi, što također može doprinijeti da cvijet osjeti kukca koji nagriza svoje latice. Unatoč tome, istraživači ne misle da biljke mogu osjetiti bol kad ih jedete.
Biljke su također sposobne reagirati na stresove u okolišu. Mogu mijenjati oblike, zatvarati cvijeće i rasti oko stvari. Kad su napadnute, na primjer tijekom invazije gusjenica, biljke mogu osloboditi dodatnu obranu poput dodatnog gorušičinog ulja za uzvrat.
Biljna memorija
Biljke se mogu sjetiti stvari. Možda vam neće moći ispričati zabavnu priču o svom djetinjstvu ili se prisjetiti rođaka, ali mogu zadržati neke vrste informacija. Eksperiment Monice Gagliano pokazao je da se biljka mimoza pudica može sjećati i učiti iz prethodnih iskustava. Kad je Gagliano ispustio biljke, a da ih nije ozlijedio, prestali su reagirati zatvarajući lišće nakon nekog vremena, jer se činilo da su shvatili da je to iskustvo bezopasno.
Biljna inteligencija
Ideja da su biljke možda inteligentne kontroverzna je. Oni nemaju mozak i ne razmišljaju poput životinja. Ne mogu donositi odluke ili osjećati svijet na isti način kao što to može osoba. Međutim, to ne znači da im nedostaje njihova posebna inteligencija.
Jedna od prihvaćenih definicija inteligencije je sposobnost učenja i primjene tog znanja. Studije pokazuju da biljke mogu učiti iz svog okruženja i reagirati na njega. Gaglianov eksperiment otkrio je da se mogu sjetiti prethodnih iskustava i primijeniti to znanje na trenutnu situaciju. Možda nećete moći duboko razgovarati s biljkom o Platonu, ali možete cijeniti njegovu sposobnost preživljavanja i prilagođavanja.