Poljoprivrednici se često koriste insekticidima, poznatima i kao pesticidi, kako bi spriječili insekte da oštete ili pojedu svoje usjeve. Agencija za zaštitu okoliša utvrđuje maksimalne razine ostataka insekticida u našoj hrani, te hrani i hrani Uprava za lijekove i Ministarstvo poljoprivrede šalju inspektore da nadziru insekticide na nacionalnoj razini usjevi. Iako se od uzgajivača zahtijeva da na siguran i dosljedan način koriste samo vladine odobrene insekticide, ostataka može biti i nakon ribanja i ispiranja proizvoda. Komplet za ispitivanje insekticida omogućuje vam otkrivanje prisutnosti insekticida u voću i povrću kako biste dobili ideju o tome što konzumirate.
Nabavite i raspakirajte komplet za ispitivanje insekticida. Bit će tu epruveta, alkoholna lampica, bočice, kliješta, test trake, aceton, stakleni stakalci, kapci za kapice, kapilare, boja tablice i dvije boce koje sadrže različite otopine za ispitivanje, a koje ćete koristiti redoslijedom opisanim u uputama za testni komplet list.
Izrežite uzorak voća ili povrća koji želite testirati na ostatke insekticida. U epruvetu stavite malu količinu voća ili povrća, oko 5 grama. Dodajte 5 ml acetona u epruvetu, stavite čep na epruvetu i promućkajte da biste izdvojili materijal iz uzorka voća ili povrća. Ostavite epruvetu da odmori oko 15 minuta, a zatim uklonite poklopac.
Ulijte aceton s ekstraktom voća ili povrća u bočicu. Klemama držite bočicu na alkoholnoj žarulji kako biste zagrijali tekućinu dok ne ispari na desetinu početne količine. Usmjerite i električni ventilator na bočicu kako biste ubrzali isparavanje.
Kapljicom kapljice kapljice prve otopine za test dodajte na traku test papira i ostavite je da se osuši. Umočite kapilarnu cijev (tanki komad stakla poput one koja se koristi za nanošenje joda iz kompleta za prvu pomoć) u bočicu koja drži koncentrirani ekstrakt i pomoću nje stavite pet kapi na tretirani test traka. Ispitajte test traku između dva stakla i držite ih kliještima na alkoholnom plamenu minutu. Pustite ih da se ohlade oko tri minute.
Podignite gornji klizač i dodajte jednu kap druge testne otopine u testnu traku. Sada će promijeniti boju. Uskladite boju test trake s tablicom boja (sheme boja mogu se razlikovati ovisno o tome koja je tvrtka napravila vaš komplet za testiranje) kako biste utvrdili koji je insekticid, ako postoji, prisutan.