Ljudi otkrivaju prijenos topline, prirodno, primjećujući promjene temperature. Ipak toplina i temperatura mjere različite stvari. Toplina mjeri energiju. Umjesto toga, temperatura opisuje prosječnu energiju u česticama tvari, koje sve vibriraju s kinetičkom energijom. Vruća tava zbog toga ima veću vrućinu od grijane kupke, ali je potreban veći prijenos energije da bi zagrijala kadu s vodom. Izračunajte prijenos energije pomoću promjene temperature i toplotne sposobnosti tvari.
Odredite porast temperature tvari. Ako se količina vode, na primjer, poveća s 20 stupnjeva Celzijevih na 41 stupanj: 41 - 20 = 21 stupanj.
Pomnožite rezultat s masom tvari. Ako 200 kg vode, na primjer, povisi 21 stupanj temperature: 21 x 200 = 4 200.
Pomnožite ovaj proizvod sa specifičnim toplinskim kapacitetom tvari. S ovim primjerom, koji koristi vodu, čiji je specifični toplinski kapacitet jednak 4.186 džula po gramu: 4.200 x 4.186 = 17.581,2, ili približno 17.500 džula. To je količina energije koja se prenosi tijekom postupka grijanja.
