Releji za zaključavanje uglavnom se ugrađuju na opremu koja zahtijeva povremeni pregled. Ovaj pregled može biti ili radi održavanja ili zbog čistoće strojeva za pripremu hrane. Američko Ministarstvo poljoprivrede svakodnevno vrši inspekcije u prehrambenoj industriji. Prema propisima za inspekciju strojeva, električni izvor ili upravljačko napajanje mora se isključiti središnjim mjestom kontroliranim ključem. Zatim se ovaj ključ zaključava u zasebnu kutiju tako da tijekom pregleda nijedno osoblje ne može pokrenuti ili upravljati strojevima.
Svi se električni strojevi pokreću i zaustavljaju ulaznim signalom koji generira niskonaponski izvor. Ovaj izvor iz sigurnosnih razloga uglavnom dolazi s jednog mjesta. To omogućuje postavljanje niza prekidača za zaustavljanje u nuždi (e-stop) na procesnu liniju, tako da se u slučaju nužde može isključiti cijela linija. Relej za zaključavanje obično se postavlja u red prije ili nakon prekidača za zaustavljanje, tako da se napajanje može isključiti na jednom središnjem mjestu. Ovaj se relej napaja istim električnim izvorom kao i upravljačka snaga, a njime se upravlja prekidačem za zaključavanje ključa. Sam relej može imati do 24 kontaktne točke unutar same jedinice. To omogućuje isključivanje upravljačke snage za više strojeva okretanjem prekidača s jednim ključem.
Snaga koja pokreće ne samo pojedinačne uređaje za pokretanje i zaustavljanje, već i relej za blokiranje i e-stop, naziva se upravljački napon. Ovaj napon bit će mnogo niži od glavne snage koja pokreće motore i strojeve u industrijskim uvjetima. Obično je uobičajeni upravljački napon izmjenična struja (VAC) od 120 volti. Iako mnogo niži od radnog napona od 480 VAC, 120 VAC i dalje može stvoriti gadan šok ako se koristi na mokrim mjestima, poput prehrambene industrije. Blokirani relejni krugovi i upravljački napon za vlažne prostore uglavnom su izvor napajanja istosmjerne struje (VDC) od 24 volta. Ovaj nizak istosmjerni napon ne stvara veliku opasnost od udara i lako se kontrolira pomoću sigurnosnog osigurača brzog djelovanja koji onesposobljava struju u krugu zbog slučajnog kratkog spoja na masu. Snaga od 24 VDC općenito je industrijski standard za upravljanje opremom pomoću sigurnosnog relejnog sustava u mokrom okruženju.
Relej za zaključavanje aktivira se prekidačem s ključem. Ovom se sklopkom tipki obično upravlja jednim parom tipki. Ti se ključevi drže zaključani u crvenoj kutiji za zaključavanje. Ova kutija za zaključavanje obično će imati dvije bravice na spremniku, tako da su obje strane prisutne kad se kutija otvori kako bi se aktivirao relej za zaključavanje. Kad je relej u pogonu za uklanjanje napajanja iz stroja, ti se ključevi vraćaju u kutiju i učvršćuju dok inspekcija ne završi. Nakon uspješne inspekcije, sustav se zatim ponovno napaja kako bi obrada mogla započeti.