गामा किरणों की खोज का श्रेय आमतौर पर 1896 में फ्रांसीसी भौतिक विज्ञानी हेनरी बेकरेल को दिया जाता है। विद्युत चुम्बकीय विकिरण का एक उच्च आवृत्ति रूप, गामा विकिरण मानव में कैंसर और अन्य चिकित्सा मुद्दों के प्रकार के कारण जाना जाता है। फिर भी, जब नियंत्रित वातावरण में उपयोग किया जाता है, तो गामा किरणों को कई क्षेत्रों में लागू किया जा सकता है कम मात्रा में प्रशासित होने पर लाभकारी और अत्यधिक प्रभावी दोनों परिणामों के साथ खाद्य संरक्षण के लिए चिकित्सा विज्ञान खुराक।
चिकित्सा उपचार अनुप्रयोग

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गामा किरणें जीवित ऊतक को आयनित करती हैं, जिससे मुक्त कण उत्पन्न करके कैंसर होता है। हालाँकि, क्योंकि गामा किरणें बैक्टीरिया और कैंसर कोशिकाओं को भी मारती हैं, उनका उपयोग कुछ प्रकार के कैंसर को मारने के लिए किया जाता है। एक नियंत्रित प्रक्रिया में, गामा किरणों को "गामा चाकू" के रूप में नियोजित किया जाता है जिसमें कई केंद्रित बीम होते हैं गामा किरणें जो आसपास की कोशिकाओं को छोड़ते हुए कैंसर कोशिकाओं को मारने के लिए सीधे ट्यूमर पर केंद्रित होती हैं अहानिकर। गामा किरणों का उपयोग रासायनिक उपचार के विकल्प के रूप में उपकरणों को कीटाणुरहित करने के लिए भी किया जाता है।
चिकित्सा निदान अनुप्रयोग

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अन्य विद्युत चुम्बकीय तरंगों की तरह, गामा किरणों को विभिन्न श्रेणियों में उत्सर्जित किया जा सकता है। डायग्नोस्टिक टूल के रूप में, गामा किरणें एक्स-रे के समान ऊर्जा रेंज पर उत्सर्जित हो सकती हैं। एक मरीज को टेक्नेटियम-99m नामक एक परमाणु आइसोमर के साथ इंजेक्शन लगाया जाता है, एक रेडियोधर्मी ट्रेसर जो गामा किरणों का उत्सर्जन करता है। एक गामा कैमरे का उपयोग गामा किरणों को मैप करके शरीर में ट्रेसर के वितरण की एक छवि बनाने के लिए किया जाता है। इस छवि का उपयोग कैंसर कोशिकाओं के वितरण से लेकर मस्तिष्क और हृदय संबंधी असामान्यताओं तक कई स्थितियों का निदान करने के लिए किया जा सकता है।
औद्योगिक अनुप्रयोग

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धातु की ढलाई में दोषों का पता लगाने और वेल्डेड संरचनाओं में कमजोर स्थानों को खोजने के लिए गामा किरणों का उपयोग औद्योगिक सेटिंग में किया जाता है। औद्योगिक रेडियोग्राफी के रूप में जानी जाने वाली प्रक्रिया में, संरचनाओं के वर्गों पर गामा किरणों से बमबारी की जाती है जो सुरक्षित रूप से धातु से गुजरती हैं। धातु को तब पोर्टेबल गामा कैमरों द्वारा देखा जाता है जो एक फोटोग्राफिक छवि पर संरचना में कमजोर बिंदुओं का कालापन दिखाते हैं। हवाई अड्डे के सामान और कार्गो की जांच के लिए गामा किरणों का भी उपयोग किया जाता है। 2002 में शुरू हुआ, कंटेनर सुरक्षा पहल गामा किरणों का उपयोग करने वाले वाहन और कंटेनर इमेजिंग सिस्टम के उपयोग को नियोजित कर रही है ठीक उसी तरह जैसे कि कार्गो की गामा किरण छवियों को लेने के लिए नैदानिक दवा के रूप में इसे संयुक्त राज्य से आयात और निर्यात किया जा रहा है राज्य।
खाद्य उद्योग अनुप्रयोग

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कोबाल्ट 60 नामक रेडियोन्यूक्लाइड के रूप में गामा किरणें, भोजन को संरक्षित करने के लिए उपयोग की जाती हैं उसी तरह जैसे वे चिकित्सा उपकरणों को निष्फल करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, जिससे वे क्षय का कारण बनते हैं बैक्टीरिया। कोबाल्ट 60 कम मात्रा में गामा विकिरण पैदा करता है, जो इसे मनुष्यों में विकिरण की घातक खुराक पैदा किए बिना बैक्टीरिया, कीड़ों और खमीर को मारने की अनुमति देता है। यह प्रक्रिया फलों और सब्जियों के अंकुरण और पकने को भी रोकती है, जबकि अन्यथा भोजन की सामग्री में कोई महत्वपूर्ण परिवर्तन नहीं होता है।