मनुष्य और अधिकांश अन्य जानवरों को जीवित रहने के लिए कुछ चीजों की आवश्यकता होती है। ऑक्सीजन उनमें से एक है, और कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज दूसरा है। सौभाग्य से उनके लिए, पौधे (और कुछ बैक्टीरिया और शैवाल) इन दोनों को एक जटिल प्रक्रिया के परिणामस्वरूप उत्पन्न करते हैं जिसे प्रकाश संश्लेषण के रूप में जाना जाता है।
सूत्र
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया से जुड़ा सूत्र है
62ओ + 6CO2 = सी6एच12हे6 + 6O2.
यह सूत्र आपको बताता है कि पानी के छह अणु और कार्बन डाइऑक्साइड के छह अणु ग्लूकोज के एक अणु और ऑक्सीजन के छह अणुओं का उत्पादन करेंगे। यह पूरी प्रक्रिया पूरी होने से पहले दो अलग-अलग चरणों से गुजरती है। पहला चरण प्रकाश-निर्भर प्रक्रिया है और दूसरा चरण प्रकाश-स्वतंत्र प्रक्रिया है।
प्रकाश आश्रित
प्रकाश-निर्भर प्रक्रिया में, क्लोरोप्लास्ट के इलेक्ट्रॉन (प्रकाश संश्लेषण के लिए उपयोग किए जाने वाले विशेष अंग) प्रकाश के साथ बमबारी होने पर एक उच्च ऊर्जा अवस्था में उत्तेजित होते हैं। ये उत्तेजित इलेक्ट्रॉन प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला का कारण बनते हैं जो एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) और निकोटीनैमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड फॉस्फेट (एनएडीपीएच) उत्पन्न करते हैं। प्रकाश-स्वतंत्र प्रक्रिया में कार्बन बांड बनाने के लिए एटीपी और एनएडीपीएच का उपयोग किया जाता है। प्रकाश पर निर्भर प्रक्रिया में मौजूद पानी के अणु विभाजित हो जाते हैं। उनके ऑक्सीजन अणु वायुमंडल में छोड़े जाते हैं।
लाइट इंडिपेंडेंट
प्रकाश-निर्भर प्रक्रिया में पानी के अणुओं के विभाजन को याद करें जिसने वायुमंडल में ऑक्सीजन के अणुओं को छोड़ा। चूंकि पानी H. है20, अभी भी एक हाइड्रोजन परमाणु शेष है। इस हाइड्रोजन परमाणु का उपयोग प्रकाश-स्वतंत्र प्रक्रिया में किया जाता है जब पौधे वातावरण से कार्बन डाइऑक्साइड लेते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड और हाइड्रोजन कार्बन निर्धारण नामक एक प्रक्रिया के माध्यम से एक साथ बंधे होते हैं, जो एक गैर-विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट बनाता है।
Photophosphorylation
फोटोफॉस्फोराइलेशन वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा प्रकाश ऊर्जा एनएडीपीएच उत्पन्न करती है। क्लोरोफिल नामक पौधे की कोशिकाओं में पाए जाने वाले विशेष वर्णक इस प्रक्रिया को संभव बनाते हैं। क्लोरोफिल के दो मुख्य प्रकार क्लोरोफिल ए और क्लोरोफिल बी हैं। सरल शब्दों में क्लोरोफिल बी में मौजूद पानी के अणुओं के इलेक्ट्रॉन प्रकाश की उपस्थिति से उत्तेजित हो जाते हैं। क्लोरोफिल बी इन उत्तेजित इलेक्ट्रॉनों में से एक लेता है जो एच को विभाजित करता है2O अणु H. में+ और ओ-2. हे-2 O. में परिवर्तित हो जाता है2 और वातावरण में छोड़ दिया। उत्तेजित इलेक्ट्रॉन एक प्राथमिक इलेक्ट्रॉन रिसेप्टर से जुड़ा होता है, और जटिल प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से एनएडीपीएच बनाता है। NADPH कार्बन स्थिरीकरण में प्रयुक्त ऊर्जा वाहक है।
केल्विन चक्र
केल्विन चक्र नामक प्रक्रिया में पौधे ग्लूकोज का उत्पादन करते हैं। प्रकाश-स्वतंत्र प्रक्रिया में कैद कार्बन डाइऑक्साइड को इस चक्र में संसाधित किया जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड के प्रत्येक छह अणुओं को पकड़कर चक्र में डालने के लिए, ग्लूकोज का एक अणु उत्पन्न होता है। केल्विन चक्र में उपयोग के लिए कार्बन डाइऑक्साइड को कैप्चर करने वाला रसायन राइबुलोज बाइफॉस्फेट है।