पदार्थ की अवस्थाओं को समझना एक मूलभूत कौशल है जो एक छात्र की भौतिक विज्ञान की समझ को आगे बढ़ाने के लिए आवश्यक है। इस कारण से, छात्रों को यह समझने के लिए निर्देशित करना महत्वपूर्ण है कि मामले में चरण परिवर्तन कैसे होता है। बर्फ पिघलने वाली विज्ञान परियोजनाएं नौसिखिए छात्र के लिए एक उपयोगी प्रथम श्रेणी का प्रयोग है। इस तरह के प्रयोग के लिए यह जांचना कि हवा और पानी बर्फ के पिघलने को कैसे प्रभावित करते हैं, एक उपयोगी आधार है।
नियंत्रण प्रयोग
इस तरह की परियोजनाओं को "सभी चीजें समान हैं" सिद्धांत के साथ और आगे की खोज के लिए आधार रेखा बनाने के विचार के साथ तैयार की गई हैं। हवा और पानी में पिघलने की गति निर्धारित करने के लिए सबसे अच्छी नियंत्रण परियोजनाओं में से एक में एक ही बर्फ रखना शामिल है एक लकड़ी के कोस्टर पर घन और दूसरे को एक गिलास पानी में जिसे कमरे के बराबर करने की अनुमति दी गई है तापमान। दोनों क्यूब्स को समान क्षेत्रों में संग्रहित किया जाना चाहिए, जिसमें वायु धाराओं, गर्मी स्रोतों या उज्ज्वल रोशनी के लिए कोई परिवेश जोखिम न हो और बर्फ खत्म होने तक निगरानी की जाए।
वायु परिवर्तनीय परियोजनाएं
ये परियोजनाएं आधार रेखा के रूप में एक स्पष्ट नियंत्रण प्रयोग पर निर्भर करती हैं ताकि यह देखा जा सके कि हवा में परिवर्तन पिघलने के परिणाम को कैसे प्रभावित करते हैं। प्रयोग को वायु घटक में संशोधनों के साथ, नियंत्रण प्रयोग के समान प्रारंभिक पैरामीटर बनाए रखना चाहिए। छात्रों को दोनों क्यूब्स (विभिन्न गति सेटिंग्स पर) पर गर्म या गैर-गर्म हवा उड़ाने के लिए प्रशंसकों का उपयोग करना चाहिए, और फिर बर्फ के क्यूब्स के लिए कुल पिघलने के समय में किसी भी बदलाव को नोट करना चाहिए।
जल परिवर्तनीय परियोजनाएं
इन परियोजनाओं, वायु परिवर्तनीय परियोजनाओं की तरह, एक स्पष्ट आधारभूत नियंत्रण मूल्य की आवश्यकता होती है। हालाँकि, इन प्रयोगों में, केवल वेरिएबल उपयोग किए जाने वाले जल माध्यम में हैं। पानी में अलग-अलग मात्रा में नमक, सिरका और अन्य पदार्थ मिलाए जाते हैं ताकि यह देखा जा सके कि घुली हुई सामग्री बर्फ के पिघलने की गति को प्रभावित करती है या नहीं। आप पानी के शुरुआती तापमान को भी बदल सकते हैं यह देखने के लिए कि यह परिणाम कैसे बदलता है।
बर्फ चर प्रयोग
इन प्रयोगों में, आप प्रत्येक तत्व के लिए समान आधारभूत मानों का उपयोग करेंगे, केवल बर्फ के उपयोग के तरीके को अलग-अलग करने के अलावा। इस परियोजना के एक संस्करण में, आप उपयोग किए गए घनों की संख्या को बदल सकते हैं और देख सकते हैं कि यह पिघलने के समय को कैसे बदलता है। दूसरे में, आप बड़े बर्फ के टुकड़े या अलग-अलग आकार के बर्फ के टुकड़े भी इस्तेमाल कर सकते हैं। दूसरे में, आप क्यूब्स को अलग-अलग आकार में व्यवस्थित कर सकते हैं यह देखने के लिए कि वे पिघलने की गति को कैसे प्रभावित करते हैं।