सूर्य से आने वाली प्रकाश ऊर्जा पौधों में एक श्रृंखला अभिक्रिया शुरू करती है जिसके परिणामस्वरूप प्रकाश संश्लेषण अकार्बनिक यौगिकों से ऊर्जा युक्त ग्लूकोज (चीनी) अणुओं का। में अणुओं की पुनर्व्यवस्था के माध्यम से यह अद्भुत उपलब्धि होती है क्लोरोप्लास्ट पौधों की और कुछ प्रोटिस्टों के कोशिका द्रव्य में।
क्लोरोफिल ए मुख्य वर्णक है जो प्रकाश पर निर्भर प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य के प्रकाश को अवशोषित करता है। सहायक रंगद्रव्य जैसे: क्लोरोफिलख, कैरोटीनॉयड, ज़ैंथोफिल्स तथा anthocyanins प्रकाश तरंगों के व्यापक स्पेक्ट्रम को अवशोषित करके अणुओं को क्लोरोफिल करने के लिए हाथ उधार दें।
प्रकाश संश्लेषक वर्णक का कार्य
प्रकाश संश्लेषण फ्लैट डिस्क के ढेर के भीतर होता है जिसे कहा जाता है ग्रेना में स्थित स्ट्रोमा प्लांट सेल ऑर्गेनेल की। गौण प्रकाश संश्लेषक वर्णक क्लोरोफिल द्वारा छूटे हुए फोटॉनों को फँसाते हैं a.
जब कोशिका के भीतर ऊर्जा का स्तर बहुत अधिक होता है तो प्रकाश संश्लेषक वर्णक प्रकाश संश्लेषण को भी रोक सकते हैं। पादप कोशिकाओं में प्रकाश संश्लेषक और ऐन्टेना रंगद्रव्य की सांद्रता पौधे की प्रकाश आवश्यकताओं और सूर्य के प्रकाश की पहुंच के आधार पर भिन्न होती है। प्रकाश निर्भर चक्र प्रकाश संश्लेषण की।
प्रकाश संश्लेषण क्यों महत्वपूर्ण है?
खाद्य जाल बनाने वाली अधिकांश खाद्य श्रृंखलाएं किसके द्वारा उत्पादित खाद्य ऊर्जा पर निर्भर करती हैं प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से स्वपोषी. यूकेरियोटिक पादप कोशिकाएं प्रकाश अवशोषित करने वाले वर्णक जैसे क्लोरोप्लास्ट में ग्लूकोज का संश्लेषण करती हैं क्लोरोफिल ए और बी.
ऑक्सीजन प्रकाश संश्लेषण का एक उपोत्पाद है जो पौधे के आसपास के पानी या हवा में छोड़ा जाता है। पक्षियों, मछलियों, जानवरों और मनुष्यों जैसे एरोबिक जीवों को खाने के लिए भोजन और सांस लेने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
क्लोरोफिल 'ए' वर्णक की भूमिका
क्लोरोफिल a हरे प्रकाश को संचारित करता है और नीले और लाल प्रकाश को अवशोषित करता है, जो है प्रकाश संश्लेषण के लिए इष्टतम. इस कारण से, क्लोरोफिल ए प्रकाश संश्लेषण में शामिल सबसे कुशल और महत्वपूर्ण वर्णक है।
क्लोरोफिल ए प्रोटॉन को अवशोषित करता है और क्लोरोफिल बी, कई समान विशेषताओं वाले अणु जैसे सहायक वर्णक की मदद से प्रकाश ऊर्जा को खाद्य ऊर्जा में स्थानांतरित करने की सुविधा प्रदान करता है।
गौण रंगद्रव्य क्या हैं?
एक्सेसरी पिगमेंट में क्लोरोफिल की तुलना में थोड़ी अलग आणविक संरचना होती है जो कि सुविधा प्रदान करती है विभिन्न रंगों का अवशोषण प्रकाश स्पेक्ट्रम पर। क्लोरोफिल बी और सी हरे रंग की रोशनी के अलग-अलग रंगों को दर्शाते हैं, यही वजह है कि पत्तियां और पौधे हरे रंग की एक ही छाया नहीं हैं।
क्लोरोफिल ए पत्तियों में कम प्रचुर मात्रा में सहायक वर्णकों को तब तक छुपाता है जब तक उत्पादन बंद नहीं हो जाता। क्लोरोफिल की अनुपस्थिति में पत्तियों में छिपे गौण वर्णकों के चमकीले रंग प्रकट होते हैं।
गौण रंगद्रव्य के प्रकार Type
उदाहरण:
- क्लोरोफिल बी हरे प्रकाश को प्रसारित करता है और मुख्य रूप से नीले और लाल प्रकाश को अवशोषित करता है। कैप्चर की गई सूर्य ऊर्जा को क्लोरोफिल ए को सौंप दिया जाता है, जो क्लोरोप्लास्ट में एक छोटा लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में अणु होता है।
- कैरोटीनॉयड नारंगी, पीली और लाल प्रकाश तरंगों को परावर्तित करते हैं। एक पत्ती में, क्लोरोफिल के बगल में कैरोटीनॉयड पिगमेंट क्लस्टर, एक अणु को कुशलतापूर्वक अवशोषित फोटोन को सौंपने के लिए। कैरोटीनॉयड वसा में घुलनशील अणु होते हैं, जिन्हें अत्यधिक मात्रा में विकिरण ऊर्जा को नष्ट करने में भी भूमिका निभाने के लिए माना जाता है।
- ज़ैंथोफिल रंगद्रव्य प्रकाश ऊर्जा के साथ क्लोरोफिल ए में जाते हैं और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। आणविक संरचना ज़ैंथोफिल को इलेक्ट्रॉनों को स्वीकार या दान करने की क्षमता देती है। ज़ैंथोफिल वर्णक पतझड़ के पत्तों में पीले रंग का उत्पादन करते हैं।
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एंथोसायनिन वर्णक नीले-हरे प्रकाश को अवशोषित करते हैं और क्लोरोफिल की सहायता करते हैं। सेब और पतझड़ के पत्ते लाल, बैंगनी एंथोसायनिन यौगिकों के लिए अपनी जीवंतता के कारण होते हैं। एंथोसायनिन एक पानी में घुलनशील अणु है जिसे पादप कोशिका रिक्तिका में संग्रहित किया जा सकता है।
एंटीना रंगद्रव्य क्या हैं?
क्लोरोफिल बी और कैरोटेनॉयड्स जैसे प्रकाश संश्लेषक वर्णक आने वाले फोटॉनों को पकड़ने के लिए एक कसकर पैक एंटीना जैसी संरचना बनाने के लिए प्रोटीन के साथ बंधन करते हैं। एंटीना वर्णक दीप्तिमान ऊर्जा को अवशोषित करें, कुछ हद तक एक घर पर सौर पैनलों की तरह।
प्रकाश संश्लेषक प्रक्रिया के हिस्से के रूप में एंटीना पिगमेंट फोटॉन को प्रतिक्रिया केंद्रों में पंप करते हैं। फोटॉन सेल में एक इलेक्ट्रॉन को उत्तेजित करते हैं जिसे बाद में पास के स्वीकर्ता अणु को सौंप दिया जाता है और अंततः बनाने में उपयोग किया जाता है एटीपी अणु.