सूक्ष्मजीवों के पांच लाभकारी प्रभाव

सूक्ष्मजीव, वायरस, कवक और बैक्टीरिया के रूप में, हर जगह हैं। जब मानव शरीर में मानव कोशिकाओं की तुलना में 10 गुना अधिक बैक्टीरिया होते हैं तो उनसे बचना असंभव है। जबकि सबसे परिचित सूक्ष्मजीव हानिकारक होते हैं, जैसे कि फ्लू और सामान्य सर्दी, कई सूक्ष्मजीव अविश्वसनीय रूप से सहायक होते हैं। कृषि से लेकर अत्याधुनिक चिकित्सा प्रौद्योगिकी तक हर जगह इनका उपयोग होता है। हर साल, शोधकर्ता दवा, बुनियादी ढांचे, खाना पकाने और अन्य क्षेत्रों में लागू होने वाले सूक्ष्मजीवों के नए उपयोग और लाभ खोज रहे हैं।

टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)

मानव जीवन के सभी पहलुओं में सूक्ष्मजीवों के उपयोग और लाभ हैं। मनुष्यों को भोजन पचाने में मदद करने वाले जीवाणुओं से लेकर विषाणुओं तक जो पौधों को गर्मी से बचाने में मदद करते हैं, बैक्टीरिया वायरस और कवक - जब ठीक से उपयोग किया जाता है - भोजन, दवा, कृषि और अन्य में प्रमुख घटक होते हैं क्षेत्र। भविष्य में, वे बुनियादी ढांचे और अन्य नई प्रौद्योगिकियों के मुख्य घटक भी हो सकते हैं।

पर्यावरणीय लाभ

स्वस्थ वातावरण बनाए रखने के लिए बैक्टीरिया और कवक की आवश्यकता होती है। वे न केवल प्राकृतिक कचरे और मृत जानवरों और पौधों के पदार्थों का पुनर्चक्रण करते हैं, बल्कि वे कई पोषक तत्व भी पैदा करते हैं जिन्हें पौधों को विकसित करने की आवश्यकता होती है। बैक्टीरिया, विशेष रूप से, एकमात्र जीवित चीजें हैं जो पौधों में उपयोग के लिए नाइट्रोजन को ठीक कर सकती हैं। उसी समय, सूक्ष्मजीव उनकी सहायता के लिए कुछ पौधों के साथ मिलकर काम करते हैं। कुछ वायरस शुष्क स्थानों में घास को गर्मी प्रतिरोध प्रदान करने के लिए पाए गए हैं, और कई पौधे कुछ पोषक तत्वों को अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करने के लिए अपनी जड़ों में बैक्टीरिया जमा करते हैं।

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भोजन में सूक्ष्मजीव

जब भोजन बनाने के काम की बात आती है तो उनके प्रत्यक्ष पर्यावरणीय लाभों के अलावा, सूक्ष्मजीव महत्वपूर्ण भागीदार होते हैं। उनका उपयोग मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने और फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए किया जा सकता है, और वे रोटी, बीयर और पनीर जैसे उत्पाद बनाते समय और कॉफी उगाते समय आवश्यक होते हैं। साथ ही, प्रोबायोटिक गुणों वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि दही और कुछ प्रकार की चॉकलेट, हमारे पाचन तंत्र में सहायक सूक्ष्मजीव प्रदान करते हैं।

शारीरिक लाभ

आंत वनस्पति के रूप में जाने जाने वाले सूक्ष्मजीव हमें भोजन को पचाने में मदद करते हैं और हमारे शरीर को मजबूत और स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों के उत्पादन को नियंत्रित करते हैं। बैक्टीरिया मानव शरीर की संक्रमण के खिलाफ रक्षा की पहली पंक्ति है। हमारे शरीर में बैक्टीरिया हानिकारक सूक्ष्मजीवों को दूर करने के लिए प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स का उत्पादन करते हैं, और यदि कोई विदेशी वायरस हमें संक्रमित करता है, बहुत से लोग एक लाभकारी वायरस की मेजबानी कर रहे हैं जो वायरस के प्रसार की दर को धीमा कर देता है तन।

चिकित्सीय लाभ

हम नियमित रूप से अधिक जोड़कर अपने शरीर में सूक्ष्मजीवों की सहायता करते हैं। यद्यपि सूक्ष्मजीवों की कुछ प्रजातियां आपको बीमार कर सकती हैं - गले में खराश, फ्लू और खसरा हंसने के लिए कुछ भी नहीं हैं - सूक्ष्मजीवों के सावधानीपूर्वक अध्ययन के लिए आधुनिक चिकित्सा मौजूद नहीं होगी। बैक्टीरिया और वायरस टीकों के प्रमुख घटक हैं जो चेचक जैसी घातक बीमारियों को फैलने से रोकते हैं। आज सूक्ष्मजीव हमें कृत्रिम रूप से सहायक पदार्थ जैसे इंसुलिन और मानव विकास हार्मोन विकसित करने की अनुमति देते हैं, और पुन: प्रोग्राम किए गए वायरस अक्सर दवा-वितरण तंत्र के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

प्रौद्योगिकी और भविष्य

हमारी दुनिया में सूक्ष्मजीवों के अनुप्रयोगों का लगातार अध्ययन किया जा रहा है। कुछ कवकों को कैंसर रोधी गुणों के लिए सिद्ध किया गया है, और कुछ प्रकार के जीवाणुओं में पाए जाने वाले CRISPR Cas9 जीन को वर्तमान में जीन-संपादन उपकरण के रूप में उपयोग किया जा रहा है। वायरस में नैनो टेक्नोलॉजी के भविष्य के रूप में कार्य करने की क्षमता है, और वर्तमान में बैक्टीरिया का परीक्षण किया जा रहा है स्व-मरम्मत कंक्रीट का मुख्य घटक जो बुनियादी ढांचे में क्रांति ला सकता है और जिस तरह से हम निर्माण करते हैं इमारतें।

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