मिट्टी में पाए जाने वाले कवक के सामान्य प्रकार

कवक सूक्ष्म कोशिकाएँ होती हैं जो आमतौर पर लंबे धागों या धागों के रूप में विकसित होती हैं जिन्हें हाइप कहा जाता है, जो मिट्टी, चट्टानों और जड़ों के कणों के बीच अपना रास्ता बनाती हैं। वे जानवरों और पौधों से निकटता से संबंधित हैं, और लगभग एक अरब या इतने वर्षों से हैं। मनुष्य अपने जीन का लगभग 80 प्रतिशत कवक के साथ साझा करते हैं, जिसका अर्थ है कि आपके पड़ोसी और आपके बगीचे के कवक में आंख से मिलने की तुलना में अधिक समानता हो सकती है।

दुनिया भर में मिट्टी के कवक की कम से कम 70,000 विशिष्ट प्रजातियों की पहचान की गई है। इन्हें टैक्सोनॉमिक रूप से चार समूहों में विभाजित किया जा सकता है: जाइगोमाइकोटा, एस्कोमाइकोटा, बेसिडिओमाइकोटा, तथा ड्यूटेरोमाइकोटा। हालांकि, रोजमर्रा के पर्यवेक्षकों के लिए उनके कार्य और चयापचय गुणों के संदर्भ में उनके बारे में सोचना शायद आसान है।

सैप्रोफाइटिक कवक डीकंपोजर हैं। फंगल सैप्रोफाइट्स ऊर्जा के लिए मिट्टी में पाए जाने वाले सेल्युलोज और लिग्निन को विघटित करते हैं। इस प्रक्रिया के चयापचय उपोत्पादों में कार्बन डाइऑक्साइड, या CO, शामिल हैं₂, और कार्बनिक अम्ल जैसे छोटे अणु; इनमें से कुछ मेटाबोलाइट्स हजारों वर्षों तक सही परिस्थितियों में आसपास की मिट्टी में रह सकते हैं।

सैप्रोफाइटिक मशरूम उन पदार्थों की व्यापक प्रकृति के कारण कई प्रकार के स्थानों में विकसित हो सकते हैं जिनसे वे पोषण प्राप्त करते हैं। कुछ सैप्रोफाइटिक कवक को "चीनी कवक" कहा जाता है क्योंकि वे उसी सब्सट्रेट का उपयोग करते हैं जैसे कई बैक्टीरिया करते हैं।

पारस्परिक कवक को माइकोरिज़ल कवक भी कहा जाता है। ये मिट्टी के कवक पौधों की जड़ों का उपनिवेश करते हैं और उन्हें "पारस्परिक" कहा जाता है क्योंकि कवक पौधों की उपस्थिति से लाभ प्राप्त करते हैं और इसके विपरीत। पौधे से कार्बन परमाणुओं के बदले में, माइकोरिज़ल कवक पौधों के लिए फास्फोरस को आसान बनाने में मदद करता है, और वे पौधों को नाइट्रोजन, सूक्ष्म पोषक तत्व और पानी सहित अन्य मिट्टी के पोषक तत्व भी लाते हैं, जिस पर वे हैं लंगर।

पारस्परिक कवक में दो प्रमुख समूह शामिल हैं। इनमें से एक एक्टोमाइकोरिजा है, जो पौधों की जड़ों की सतह पर उगता है और अक्सर पेड़ों पर या उसके पास देखा जाता है। दूसरा प्रमुख समूह, एंडोमाइकोराइजा, पौधे की जड़ कोशिकाओं के बजाय, भीतर बढ़ता है, और आमतौर पर घास, पंक्तियों, सब्जियों और रोजमर्रा की झाड़ियों में उगाई जाने वाली फसलों से जुड़ा होता है।

परजीवी कवक भी कहा जाता है, ये कवक, पारस्परिकता के विपरीत, पौधों के उत्पादन में कमी या पौधों की मृत्यु भी करते हैं जब वे जड़ों या अन्य मिट्टी के जीवों का उपनिवेश करते हैं। जड़-रोगजनक कवक मानव कृषि प्रयासों में बड़े वार्षिक आर्थिक नुकसान का कारण बनते हैं। हालांकि, इनमें से कई कवक ठीक से तैनात होने पर बीमारियों को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, नेमाटोड-ट्रैपिंग कवक रोग पैदा करने वाले नेमाटोड, या राउंडवॉर्म को परजीवी बना देता है, जबकि कीड़ों से अपनी ऊर्जा प्राप्त करने वाले कवक को कीट-नियंत्रण एजेंटों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

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