वेंचुरी मीटर को वेंचुरी फ्लोमीटर भी कहा जाता है। इसका उपयोग पाइपलाइन के माध्यम से चलने में तरल पदार्थ के वेग की गणना करने के लिए किया जाता है। द्रव तरल या गैस हो सकता है। मीटर में एक संकीर्ण गले वाला एक पाइप होता है जो चोक पॉइंट के दूसरी तरफ अपने मूल व्यास में वापस फैलता है। वेंचुरी मीटर संकुचित गले से पहले और बाद में दोनों बिंदुओं पर दबाव सिर को मापकर वेग की गणना करता है।
वेंचुरी मीटर का उपयोग अपशिष्ट जल संग्रह प्रणालियों और उपचार संयंत्रों में पाइपलाइनों में किया जाता है। उनका उपयोग अपशिष्ट जल पाइप में किया जाता है क्योंकि उनकी समग्र डिजाइन संरचना ठोस पदार्थों को इसके सामने इकट्ठा करने के बजाय इसके माध्यम से गुजरने की अनुमति देती है। पाइपों में कम बिल्डअप अपशिष्ट जल के दबाव और इस प्रकार इसके वेग की अधिक सटीक रीडिंग की अनुमति देता है।
एक पाइपलाइन में रसायनों का तापमान और दबाव वेंचुरी प्रवाहमापी की सटीकता को प्रभावित नहीं करते हैं और इस वजह से उनका उपयोग कच्चे तेल की पाइपलाइनों में किया जाता है। कच्चे तेल की पाइपलाइन, जैसे कि अलास्का में, लंबे आर्कटिक सर्दियों के महीनों के दौरान अत्यधिक तापमान के संपर्क में हैं। ऐसे अस्थिर और ठंडे वातावरण में वेंचुरी मीटर का उपयोग करने का एक अन्य लाभ यह है कि इसमें कोई हिलता हुआ भाग नहीं होता है; थर्मल विस्तार के कारण उनके जमने और टूटने का कोई खतरा नहीं है।
कार्बोरेटर में वेंटुरी का उपयोग कार के इंजन में वायु प्रवाह को मापने के लिए किया जाता है और यह सुनिश्चित करने के लिए कि ड्राइविंग के दौरान आवश्यक होने पर गैस दहन इंजन को सही मात्रा में ईंधन दिया जाता है। इंजन को ठीक से काम करने के लिए हवा और ईंधन के मिश्रण को समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए। निष्क्रियता, त्वरण, उच्च गति और कम गति के दौरान इंजन में होने वाले तापमान में बदलाव के कारण हवा और ईंधन का तापमान लगातार बदल रहा है। वेंचुरी मीटर कार्बोरेटर को आवश्यकतानुसार इंजन में ईंधन और हवा के वितरण को समायोजित और कैलिब्रेट करने की अनुमति देता है।