रासायनिक प्रतिक्रिया में अभिकारकों और उत्पादों के बीच अंतर क्या है?

रासायनिक प्रतिक्रियाएं जटिल प्रक्रियाएं होती हैं जिनमें अणुओं के अराजक टकराव शामिल होते हैं जहां परमाणुओं के बीच के बंधन टूट जाते हैं और नए तरीकों से सुधार होते हैं। इस जटिलता के बावजूद, अधिकांश प्रतिक्रियाओं को एक व्यवस्थित प्रक्रिया दिखाते हुए बुनियादी चरणों में समझा और लिखा जा सकता है। परंपरा के अनुसार, वैज्ञानिक प्रतिक्रिया में शामिल रसायनों को दो बुनियादी श्रेणियों में रखते हैं: अभिकारक और उत्पाद। यह समझाने में मदद करता है कि प्रतिक्रिया के दौरान क्या हो रहा है, हालांकि कभी-कभी वास्तविकता अधिक जटिल हो सकती है।

एक रासायनिक प्रतिक्रिया ज्यादातर इलेक्ट्रॉनों के बारे में होती है, वे बहुत छोटे, नकारात्मक रूप से आवेशित कण जो सभी परमाणुओं के बाहर परिक्रमा करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इलेक्ट्रॉन बंध बनाते हैं जो विभिन्न परमाणुओं को एक साथ अणुओं में रखते हैं। इलेक्ट्रॉन भी कुछ परमाणुओं से दूसरे परमाणुओं में कूदकर आवेशित कणों का निर्माण करते हैं जिन्हें आयन कहा जाता है जो एक दूसरे से चिपके रहते हैं और अन्य प्रकार के अणु बनाते हैं। एक रासायनिक प्रतिक्रिया में, अभिकारकों और उत्पादों के बीच परिवर्तन यह है कि परमाणुओं के बीच नए कनेक्शन बनाने के लिए उनके इलेक्ट्रॉनों को कैसे पुनर्व्यवस्थित किया गया है।

अभिकारक, जैसा कि नाम का तात्पर्य है, रासायनिक तत्व या यौगिक हैं जो एक साथ प्रतिक्रिया करते हैं, और प्रतिक्रिया समीकरण के बाईं ओर दिखाए जाते हैं। वे आम तौर पर प्रतिक्रिया के दौरान बदल जाते हैं या टूट जाते हैं और प्रतिक्रिया की प्रगति के रूप में उनका उपयोग किया जाता है। हालांकि यह स्पष्ट लगता है, अभिकारक अक्सर प्रतिक्रियाशील रसायन होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे परमाणुओं की व्यवस्था से बने होते हैं जो नए यौगिकों को बनाने के लिए आसानी से अलग हो जाते हैं। जिंक (Zn) और सल्फ्यूरिक एसिड (H2SO4) के बीच की प्रतिक्रिया में, ये दो रसायन अभिकारक हैं और प्रतिक्रिया समीकरण में Zn + H2SO4 -> के रूप में दिखाई देते हैं।

एक प्रतिक्रिया के उत्पाद वे रसायन होते हैं जो अभिकारकों के टूटने और पुनर्व्यवस्था से बनते हैं। उन्हें प्रतिक्रिया समीकरण के दाईं ओर दिखाया गया है। वे आम तौर पर अभिकारकों की तुलना में अधिक स्थिर अणु होते हैं। Zn और H2SO4 के बीच प्रतिक्रिया के मामले में, उत्पाद जिंक सल्फेट और हाइड्रोजन गैस हैं। संपूर्ण अभिक्रिया समीकरण को Zn + H2SO4 -> ZnSO4 + H2 के रूप में लिखा जाता है।

कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं के मामले में, अभिकारकों और उत्पादों के बीच का अंतर इतना स्पष्ट नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये प्रतिक्रियाएं एक संतुलन के रूप में मौजूद हैं, जिसका अर्थ है कि अभिकारकों और उत्पादों के बीच आगे-पीछे का मार्ग है। इसका परिणाम यह होता है कि कुछ अभिकारक मिलकर उत्पाद बनाते हैं, लेकिन ये रसायन तब अभिकारकों को सुधारने के लिए प्रतिक्रिया कर सकते हैं। एक बार जब इस प्रकार की प्रतिक्रिया संतुलन तक पहुँच जाती है, तो दोनों अभिकारक और उत्पाद सह-अस्तित्व में होते हैं, दोनों राज्यों के बीच लगातार अंतर-रूपांतरित होते हैं।