प्रयोगशाला में रासायनिक यौगिकों के साथ काम करते समय, कभी-कभी विभिन्न तरल पदार्थों के मिश्रण को अलग करना आवश्यक होता है। क्योंकि कई रासायनिक मिश्रण अस्थिर होते हैं और संपर्क में आने पर मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकते हैं, सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली विधियों में से एक आसवन है, जो एक डिस्टिलिंग फ्लास्क के उपयोग के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।
उपयोग
डिस्टिलिंग फ्लास्क प्रयोगशाला उपकरण का एक टुकड़ा है जिसका उपयोग दो तरल पदार्थों के मिश्रण को अलग-अलग क्वथनांक के साथ अलग करने के लिए किया जाता है। आसवन तब होता है जब फ्लास्क को गर्म किया जाता है और मिश्रण के घटक तरल से गैस में बदल जाते हैं, सबसे कम क्वथनांक वाले तरल पदार्थ पहले बदलते हैं और उच्चतम क्वथनांक वाले तरल पदार्थ बदलते हैं अंतिम।
रचना
चूंकि आसवन की प्रक्रिया में अत्यधिक गर्मी का उपयोग किया जाता है, इसलिए आसवन फ्लास्क के लिए कांच से बना होना महत्वपूर्ण है जो उच्च तापमान का सामना कर सकता है। फ्लास्क में तीन मुख्य घटक होते हैं: गोलाकार आधार, एक बेलनाकार गर्दन और एक बेलनाकार भुजा। फ्लास्क गर्दन के शीर्ष को आमतौर पर कॉर्क या रबर स्टॉपर के साथ बंद कर दिया जाता है। जैसे ही गर्म गैसें गैसीय रूप में बदल जाती हैं, वे बेलनाकार साइडआर्म के माध्यम से उठती हैं जो फ्लास्क की गर्दन से जुड़ी होती है।
विचार
कम से कम 50 डिग्री फ़ारेनहाइट के क्वथनांक में अंतर वाले तरल पदार्थों को अलग करने के लिए सरल आसवन प्रक्रियाओं का उपयोग किया जाता है। सबसे कम क्वथनांक वाले तरल पदार्थ गर्म होने पर सबसे अमीर वाष्प पैदा करेंगे। विभिन्न तरल पदार्थों को प्रभावी ढंग से अलग करने के लिए तापमान की लगातार जांच करते हुए आसवन फ्लास्क को धीरे-धीरे गर्म करना महत्वपूर्ण है।
चेतावनी
फ्लास्क को तरल पदार्थ को सूखने के लिए आसवन करने की अनुमति कभी न दें। मिश्रण के अवशेषों में ज्वलनशील पेरोक्साइड हो सकते हैं, और तरल पदार्थ आसुत होने के बाद प्रज्वलित होने वाले इन पेरोक्साइड का परिवर्तन तब बढ़ जाता है जब फ्लास्क को गर्मी पर छोड़ दिया जाता है। यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि फ्लास्क के कनेक्शन जोड़ों को कसकर सुरक्षित किया जाता है ताकि कोई वाष्प बाहर न निकल सके। यदि वाष्प कनेक्शन बिंदुओं से बच जाते हैं, तो वाष्प के ऊष्मा स्रोत के संपर्क में आने पर आग या विस्फोट होने की संभावना होती है।