पानी तापमान को कैसे स्थिर करता है?

क्योंकि पानी गर्मी को अच्छी तरह से अवशोषित और स्थानांतरित कर सकता है, मानव शरीर इसका उपयोग तापमान को स्थिर करने के लिए करता है। पानी में अपेक्षाकृत उच्च ताप क्षमता होती है, जिसका अर्थ है कि तापमान बढ़ने से पहले यह बहुत अधिक गर्मी को अवशोषित कर सकता है। यह विशेषता मानव शरीर की प्रत्येक कोशिका में पानी को अचानक तापमान परिवर्तन के खिलाफ बफर के रूप में कार्य करने की अनुमति देती है। रक्त, जो मुख्य रूप से पानी से बना होता है, गर्मी को चरम सीमा से दूर और महत्वपूर्ण अंगों की ओर ले जाता है जब उसे आवश्यकता होती है गर्मी को संरक्षित करता है, यह आवश्यक होने पर अतिरिक्त गर्मी छोड़ने के लिए त्वचा की सतह की ओर बहता है, और यह मांसपेशियों की गर्मी को दूर करता है आवश्यकता है। पानी फेफड़ों से जलवाष्प और त्वचा पर पसीने के रूप में शरीर से अतिरिक्त गर्मी को बाहर निकालने में भी मदद करता है।

टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)

पानी में अपेक्षाकृत उच्च विशिष्ट ऊष्मा या ऊष्मा क्षमता होती है, जिसका अर्थ है कि तापमान बढ़ने से पहले यह बहुत अधिक ऊष्मा को अवशोषित कर सकता है। यह विशेषता इसे अपने परिवेश में तापमान को स्थिर करने में मदद करती है। मानव शरीर की प्रत्येक कोशिका में पानी अचानक तापमान परिवर्तन के खिलाफ एक बफर के रूप में कार्य करता है। रक्त काफी हद तक पानी से बना होता है, और यह महत्वपूर्ण अंगों की ओर बढ़ता है जब शरीर को गर्मी को संरक्षित करने की आवश्यकता होती है, और जब शरीर के गर्म होने का खतरा होता है तो हाथ-पैर और त्वचा की ओर। शरीर को ठंडा करने के लिए त्वचा और फेफड़ों से पानी वाष्पित हो जाता है।

शारीरिक श्रम या व्यायाम से कैलोरी बर्न करने से मांसपेशियों से गर्मी उत्पन्न होती है। पानी में मांसपेशियों का 75 प्रतिशत तक हिस्सा होता है। एक कैलोरी एक ग्राम पानी को एक डिग्री सेल्सियस तक गर्म कर देगी - यह तांबे की तुलना में दस गुना अधिक गर्मी अवशोषण है। मांसपेशियों की कोशिकाओं में पानी रक्त में पानी के साथ गर्मी का आदान-प्रदान करता है, जो गर्मी को दूर ले जाता है। मस्तिष्क में, हाइपोथैलेमस रक्त में गर्मी की वृद्धि को महसूस करता है, और पसीने की ग्रंथियों को सक्रिय करता है।

आपकी पसीने की ग्रंथियों से गीली हुई आपकी त्वचा हीट एक्सचेंजर का काम करती है। बाष्पीकरणीय शीतलन इसलिए होता है क्योंकि सबसे तेज़ गति वाले (गर्म) पानी के अणु वाष्प के रूप में बच जाते हैं, धीमी गति से चलने वाले (कूलर) अणुओं को पीछे छोड़ देते हैं। वाष्प को चलाने वाली ऊष्मा वाष्पीकरण की ऊष्मा कहलाती है। यही कारण है कि एक गर्म पेय या सूप का कटोरा ठंडा हो जाता है; भागने वाली वाष्प गर्मी को लूटती है। त्वचा में वायु प्रवाह इस प्रभाव को बढ़ाता है। इसलिए, जब आप पसीने से भीगे होते हैं, तो पंखे या हवा आपको अधिक तेज़ी से ठंडा करने में मदद करती है।

मानव शरीर का सामान्य तापमान 98.6 डिग्री फ़ारेनहाइट होता है, फिर भी परिवेशी वायु का तापमान अधिक होने पर लोग जीवित रहते हैं। रेगिस्तान में हवा का तापमान 120 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक तक पहुंच सकता है, और सूरज की रोशनी शरीर द्वारा अवशोषित गर्मी में इजाफा करती है। इन स्थितियों में, ढीले, बिल्विंग कपड़े हवा के प्रवाह को पसीने को वाष्पित करने में मदद करने के लिए आदर्श हैं। गर्मी-तनाव की स्थिति में या भारी परिश्रम में, स्वस्थ जलयोजन बनाए रखने के लिए शरीर को प्रति दिन 10 लीटर पानी की आवश्यकता हो सकती है।

पसीने (साथ ही शरीर की अन्य प्रक्रियाओं के दौरान) के माध्यम से शरीर को ठंडा करने वाले पानी को बदला जाना चाहिए। इसलिए आप अक्सर काम करने वाले या कड़ी मेहनत करने वाले किसी व्यक्ति के लिए सलाह के रूप में "बहुत सारे तरल पदार्थ पीएं" सुनते हैं। लेकिन पसीना सोडियम, पोटेशियम, क्लोराइड और कैल्शियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स भी उत्सर्जित करता है। यही कारण है कि खेल पेय पदार्थों में इन्हें अपनी सामग्री में शामिल किया गया है।