रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में अनुमापन एक सामान्य विश्लेषणात्मक विधि है। अधिकांश छात्रों को स्नातक होने से पहले प्रयोगशाला में कम से कम एक एसिड-बेस अनुमापन करना पड़ता है, और फिनोलफथेलिन आमतौर पर वह संकेतक होता है जिसका वे उपयोग करते हैं। यद्यपि यह कभी-कभी एक कठिन कार्य की तरह लग सकता है, यह प्रक्रिया अज्ञात समाधानों की एकाग्रता को प्रकट कर सकती है और वास्तविक दुनिया में इसके कई उपयोग हैं।
टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)
अनुमापन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें एक समाधान को दूसरे समाधान में जोड़ने की आवश्यकता होती है, जिसमें एक अज्ञात एकाग्रता होती है, जब तक कि प्रतिक्रिया बेअसर न हो जाए। यह आपको अज्ञात समाधान की एकाग्रता दिखाता है।
लैब में अनुमापन
अनुमापन प्रयोगशाला में किसी अज्ञात पदार्थ की सांद्रता का पता लगाने में आपकी सहायता कर सकता है। इस प्रक्रिया के दौरान, विश्लेषक वह अज्ञात है जिसे आप खोजना चाहते हैं जबकि टाइट्रेंट या मानक समाधान में एक ज्ञात एकाग्रता है। जब तक आप अंतिम बिंदु तक नहीं पहुंच जाते, तब तक आप धीरे-धीरे एक ब्यूरेट के साथ एनालिट में टाइट्रेंट जोड़ते हैं, जिसका अर्थ है न्यूट्रलाइजेशन। आमतौर पर, एक संकेतक, जैसे कि फिनोलफथेलिन, अंतिम बिंदु पर रंग बदलता है, इसलिए आप जानते हैं कि प्रक्रिया समाप्त हो गई है। उदाहरण के लिए, अम्ल-क्षार अनुमापन में, फिनोलफथेलिन विलयन के रंग को स्पष्ट से गुलाबी में बदल देगा।
कई रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में एक सामान्य अनुमापन प्रयोग हाइड्रोक्लोरिक एसिड, या एचसीएल को एसिड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड, NaOH, को आधार के रूप में उपयोग करता है। फेनोल्फथेलिन संकेतक है। आप क्षार की सांद्रता जानते हैं, लेकिन अम्ल की मात्रा अज्ञात है। आप अंत बिंदु तक अम्ल में एक बार में आधार एक बूंद डालने के लिए एक बड़ा ब्यूरेट का उपयोग कर सकते हैं, जिससे एसिड का बीकर हल्का गुलाबी हो जाएगा। आप वॉल्यूमेट्रिक ब्यूरेट से उपयोग किए गए आधार की मात्रा को रिकॉर्ड करते हैं और एसिड की एकाग्रता की गणना करते हैं।
वास्तविक जीवन में अनुमापन
वास्तविक दुनिया में अनुमापन के लिए कई उपयोग होते हैं। यह अक्सर मिट्टी के नमूने के विश्लेषण का हिस्सा होता है और पानी में घुलित ऑक्सीजन की मात्रा निर्धारित करने में मदद कर सकता है। अनुमापन के अन्य उपयोगों में रक्त या मूत्र में कुछ पदार्थों का पता लगाना शामिल है।
अनुमापन खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण विश्लेषणात्मक उपकरण के रूप में भी कार्य करता है। यह जांचकर्ताओं को भोजन में रसायन खोजने में मदद कर सकता है। यह यह भी निर्धारित कर सकता है कि किसी उत्पाद में कितना वसा या पानी है। इसके अलावा, अनुमापन आपको भोजन में विटामिन दिखा सकता है।
दवाओं का अनुमापन
दवा उद्योग दवाओं के लिए अनुमापन का उपयोग करता है। आपका डॉक्टर सही खुराक निर्धारित करने के लिए दवाओं का शीर्षक दे सकता है। कुछ दवाओं की एक संकीर्ण सीमा होती है जहां वे सुरक्षित होती हैं, इसलिए अनुमापन सही मात्रा निर्धारित करना और साइड इफेक्ट को सीमित करना संभव बनाता है। मधुमेह के रोगी यह निर्धारित करने के लिए भी अनुमापन पर भरोसा करते हैं कि उनके रक्त में कितना ग्लूकोज है और उन्हें कितना इंसुलिन लेना चाहिए। वे स्तरों को मापने के लिए ग्लूकोज मीटर का उपयोग करते हैं।