पिकनिक या बड़ी पार्टियों के दौरान कागज़ की प्लेटों का उपयोग जहाँ धुलाई और चीनी मिट्टी के टूटने से बचना प्लेटें असुविधाजनक होंगी, प्रश्न उठा सकती हैं: कागज का उपयोग करने का पर्यावरणीय प्रभाव क्या है प्लेटें? यह निर्धारित करना कि बिजली और पानी की खपत करने वाले डिशवॉशर लोड को चलाने की तुलना में पेपर प्लेटों का उपयोग करना पर्यावरण के लिए बेहतर है या नहीं, यह एक मुश्किल काम है। हालांकि, पेपर प्लेट्स के निर्माण के प्रभाव को एक अलग प्रश्न के रूप में देखने के स्पष्ट उत्तर हैं।
वैश्विक वनों पर कागज की खपत का प्रभाव
एक खोजी कहानी - सीक्रेट लाइफ सीरीज़ का हिस्सा - पेपरमेकिंग प्रक्रिया पर वनों पर पेपर उत्पाद उद्योग के प्रभावों की जाँच करती है। हालांकि स्थायी वन प्रबंधन प्रथाएं बढ़ रही हैं, पेपर प्लेट सहित कागज के लिए उपयोग किए जाने वाले अधिकांश लुगदी कुंवारी लकड़ी-आधारित फाइबर पर निर्भर करती है। उत्पादों के लिए लकड़ी के फाइबर कहां से प्राप्त किए जाते हैं, इस बारे में जागरूक होना कागज उत्पाद ब्रांडों के रूप में आसान होता जा रहा है अब संकेतक होंगे यदि वे पुनर्नवीनीकरण फाइबर या फाइबर से स्थायी रूप से प्रबंधित किए गए थे जंगल। पुनर्चक्रण विधियों का समर्थन करने के लिए "उपभोक्ता के बाद के कचरे" का उपयोग करने वाले ब्रांडों की तलाश करें जो जंगलों को सबसे अधिक लाभान्वित करते हैं, या बायोडिग्रेडेबल कंपोस्टेबल गन्ना प्लेटों पर स्विच करने पर विचार करें।
इमारती लकड़ी निष्कर्षण के जैव विविधता प्रभाव
द सीक्रेट लाइफ पीस इस बात की भी जांच करता है कि किस तरह से वानिकी की अस्थिर प्रथाएं पारिस्थितिक तंत्र को नष्ट कर सकती हैं जो कई प्रजातियों के बीच जटिल बातचीत पर निर्भर हैं; एक क्षेत्र में पेड़ की एक प्रजाति की पूरी पीढ़ी को खत्म करने से डोमिनोज़ पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है अन्य प्रजातियां जो पूर्व में आश्रय, भोजन, या आवश्यक शर्तों के लिए लॉग किए गए पेड़ों पर निर्भर थीं प्रजनन। लॉगिंग सड़कें आवासों को तोड़ सकती हैं और भोजन और आश्रय के लिए वन्यजीवों की पहुंच को बदल सकती हैं। जैसा कि सिएरा क्लब ने उल्लेख किया है, "लकड़ी का उत्पादन केवल पेड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाता है। कुल "मछली और वन्य जीवन की 3,000 प्रजातियाँ और लगभग 300 सहित 10,000 पौधों की प्रजातियाँ" लुप्तप्राय पौधों और जानवरों की प्रजातियां, संयुक्त राज्य अमेरिका में राष्ट्रीय वनों में रहती हैं" के लिए खुली हैं लॉगिंग
कागज बनाने से प्रदूषक
चमकीले सफेद पेपर प्लेट बनाने के लिए, लकड़ी के रेशों से प्राप्त गूदे को ब्लीच किया जाना चाहिए। बड़ी मात्रा में उपयोग में क्लोरीन यौगिकों को सबसे खतरनाक औद्योगिक रसायनों में स्थान दिया गया है; सीक्रेट लाइफ पीस के अनुसार, वे कैंसर पैदा करने वाले एजेंट हैं, और मनुष्यों सहित जीवित जीवों में विकासात्मक, प्रजनन और प्रतिरक्षा प्रणाली को नुकसान पहुंचाने का भी संदेह है। पर्यावरण संरक्षण एजेंसी की आवश्यकताओं के अनुपालन में सुधार के बावजूद, कागज उत्पादों का उत्पादन करने के लिए पर्यावरण जोखिम में है।
शून्य पुनर्चक्रण
ध्यान रखें कि कार्यालय के कागज और अखबारी कागज के विपरीत, क्योंकि कागज की प्लेटें खाद्य अवशेषों से दूषित होती हैं, जब उनका उपयोग किया जाता है तो उन्हें पुनर्नवीनीकरण नहीं किया जा सकता है। जब तक आपके पास होम कम्पोस्टिंग सिस्टम न हो, आपकी पेपर प्लेट्स सीधे लैंडफिल में चली जाती हैं, जहां बायोडिग्रेडिंग प्रक्रिया धीमी होती है।
पर्यावरण के अनुकूल विकल्प
ग्रिस्ट ग्रीन न्यूज पत्रिका के स्तंभकार उम्ब्रा फिस्क द्वारा किए गए पेपर प्लेट्स के प्रभाव का विश्लेषण बताता है कि सिरेमिक प्लेट्स पेपर प्लेट्स का एक स्पष्ट विकल्प हैं। हालांकि सिरेमिक प्लेट बनाने के लिए अधिक ऊर्जा और संसाधनों की आवश्यकता होती है, लेकिन इन प्रारंभिक पर्यावरणीय लागतों को संतुलित करते हुए, सिरेमिक प्लेट का जीवनकाल काफी लंबा होता है। पुनर्नवीनीकरण पेपर प्लेट एक और विकल्प है जो आपके पर्यावरण पदचिह्न को कम करेगा, या विचार करेगा धोने योग्य प्लास्टिकवेयर खरीदना जो हल्का हो और पिकनिक पर ले जाना आसान हो और अपने अगले के लिए फिर से बचत करें सैर