ग्लूकोज पौधों को प्रकाश संश्लेषण नामक प्रक्रिया के माध्यम से आवश्यक भोजन प्रदान करता है। यह प्रक्रिया पौधों को पोषण देने में मदद करने के लिए पौधों को सूर्य के प्रकाश से ली गई ऊर्जा को चीनी में बदलने में मदद करती है। प्रकाश संश्लेषण तब होता है जब कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और सूर्य का प्रकाश संयुक्त होते हैं। पौधे इनका उपयोग ग्लूकोज और ऑक्सीजन बनाने के लिए करते हैं।
प्रकाश संश्लेषण में ग्लूकोज
प्रकाश संश्लेषण पौधों में तब होता है जब एक पौधे को अपनी ऊर्जा प्रकाश से प्राप्त होती है, आमतौर पर सूर्य के प्रकाश से। का उपयोग करते हुए पानी तथा कार्बन डाइऑक्साइड आसपास की हवा से लिया गया, एक पौधा इन अणुओं को में बदलने में सक्षम है शर्करा तथा ऑक्सीजन.
इसके बाद पौधा हवा में ऑक्सीजन छोड़ता है। ग्लूकोज, जो वास्तव में एक है चीनी, पौधे को खिलाती है। पौधों में ग्लूकोज के कई उपयोग हैं। ग्लूकोज पौधों को बढ़ने, फूल बनाने और फल विकसित करने में मदद करता है। यह पौधों को बीज विकसित करने में भी मदद करता है।
पौधे का पत्ता संरचना
एक पौधे की पत्तियों को पानी बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वह पानी तब कार्बन डाइऑक्साइड और प्रकाश के साथ मिलकर पौधे को खिलाने के लिए ग्लूकोज बनाता है। पौधे को पानी बनाए रखने में मदद करने के लिए, पत्तियों में a
छल्ली, एक मोम जैसी सुरक्षात्मक कोटिंग जो पानी को वाष्पित होने से रोकती है।पत्तियों में छोटे छिद्र भी होते हैं जो पत्ती को कार्बन डाइऑक्साइड लेने की अनुमति देते हैं। प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया के लिए कार्बन डाइऑक्साइड महत्वपूर्ण है, पौधे को ग्लूकोज बनाने और ऑक्सीजन को बाहर निकालने की आवश्यकता होती है।
इन पत्तों के छिद्र, जिन्हें. कहा जाता है रंध्र, पत्ती के नीचे की ओर पाए जाते हैं। एक बार जब पत्ती कार्बन डाइऑक्साइड को अंदर ले लेती है, तो CO2 पत्ती की ओर चली जाती है पर्णमध्योतक कोशिकाएं। यहीं पर प्रकाश संश्लेषण होता है और ग्लूकोज बनता है।
संग्रहित ग्लूकोज
यह सब तब होता है जब रवि. पर रात, या में सर्दी, संयंत्र सेलुलर श्वसन नामक एक प्रक्रिया के माध्यम से ग्लूकोज को स्टोर करने में सक्षम है। प्रकाश संश्लेषण और सेलुलर श्वसन है कि कैसे पौधे और पेड़ ठंड, अंधेरे सर्दियों के महीनों और रात में निष्क्रिय रह सकते हैं।
वह संग्रहीत ग्लूकोज कई स्प्रिंग बल्ब फूल की मदद करने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। क्रोकस, डैफोडील्स, जलकुंभी, ट्यूलिप और स्नोड्रॉप्स सभी ग्लूकोज से फूल तक पर निर्भर करते हैं। बकाइन को बढ़ने और खिलने के लिए ग्लूकोज की आवश्यकता होती है। फूल वाले पेड़ अपने दिखावटी फूल बनाने के लिए संग्रहित ग्लूकोज का उपयोग करते हैं।
ग्लूकोज और श्वसन
ग्लूकोज ऑक्सीजन के साथ जुड़ता है श्वसन. ग्लूकोज और ऑक्सीजन मिलकर उत्पादन करते हैं ऊर्जाजो पौधे को पनपने में मदद करता है। कार्बन डाइऑक्साइड श्वसन प्रक्रिया का एक उपोत्पाद है।
जब आप एक बीज या युवा पौधा लगाते हैं, तो लेबल संभवतः यह बताएगा कि यह आसपास के पौधों से कितनी दूर होना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि सभी जीवित चीजों की तरह सभी पौधों को ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
यदि आपका पौधा बहुत अधिक बारिश या खराब मिट्टी की जल निकासी से भीड़भाड़ या जलभराव है, तो यह आपके पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है या मार सकता है। इसलिए लोगों की तरह पौधों को भी ऑक्सीजन लेने के लिए जगह की जरूरत होती है। हालाँकि, मनुष्य और अन्य स्तनधारी अपने शरीर में ग्लूकोज नहीं बना सकते हैं जिस तरह से पौधे बना सकते हैं। इसलिए लोग ऐसे पौधे खाते हैं जिनमें ग्लूकोज होता है।
ग्लूकोज के लिए अन्य भूमिकाएँ
श्वसन के लिए सभी ग्लूकोज का उपयोग नहीं किया जाता है। संयंत्र के लिए ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए जो आवश्यक नहीं है, उसका उपयोग कई अन्य उद्देश्यों के लिए किया जाता है। हो सकता है बीज में संग्रहित. ग्लूकोज के अणु मिलकर बनते हैं सेल्यूलोज, जो सेल की दीवारों को बनाता या जोड़ता है।
ग्लूकोज के अणु भी बनते हैं कार्बोहाइड्रेट. जब मिट्टी से नाइट्रेट्स के साथ मिलाया जाता है, तो ग्लूकोज बनेगा अमीनो अम्ल. जब अमीनो एसिड आपस में जुड़ते हैं, तो वे बनते हैं प्रोटीन. तो, ग्लूकोज को कार्बोहाइड्रेट का एक महत्वपूर्ण स्रोत और, सही संयोजन में, प्रोटीन के हिस्से के रूप में सोचें।
ग्लूकोज के बिना, पौधे नहीं होंगे बढ़ना या पुन: पेश.
सिर्केडियन ताल
पौधे सक्रिय रूप से अपना दैनिक बदलते हैं सिर्केडियन ताल उनकी कोशिकाओं में शर्करा की मात्रा को मापकर दिन और रात के चक्र का मिलान करने के लिए, a. के अनुसार ब्रिस्टल विश्वविद्यालय और चार अन्य अंतरराष्ट्रीय के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया अध्ययन विश्वविद्यालय।
इन वैज्ञानिकों ने पाया कि पौधे प्रकाश संश्लेषण से ग्लूकोज को महसूस करते हैं और अपने पर्यावरण के अनुरूप रहने के लिए अपने दैनिक शरीर की घड़ियों को समायोजित करते हैं। यह नियंत्रण एक पौधे को अपने ऊर्जा भंडार को फैलाने की अनुमति देता है ताकि वह रात में भूखा न रहे। यह पौधे को ऋतुओं में परिवर्तन का पता लगाने में भी मदद करता है।