हंसमुख, रंगीन और प्रतीत होने वाले सरल डेज़ी फूल सूरजमुखी परिवार या एस्टेरेसिया से संबंधित हैं, जो फूलों के पौधों के सबसे बड़े परिवारों में से एक है। अक्सर दिखने वाले फूलों के सिर में वास्तव में एक जटिल डिजाइन होता है। उनमें कई अलग-अलग फूल होते हैं, जिसमें छोटे, ट्यूबलर फूल एक केंद्रीय डिस्क में व्यवस्थित होते हैं और डिस्क के चारों ओर लंबी पंखुड़ी वाले रे फूल होते हैं। कई प्रकार की डेज़ी मौजूद हैं, छोटे रेगिस्तानी जंगली फूलों से लेकर प्रभावशाली, बड़े फूल जैसे गेरबेरा तक डेज़ीज़ (जरबेरा जेम्सोनी), जो यू.एस. डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर प्लांट हार्डनेस ज़ोन 9 में हार्डी हैं 11 के माध्यम से
डिस्क फूल
केंद्रीय डिस्क में एक साथ पैक किया गया, डिस्क फूल या फ्लोरेट्स में आमतौर पर एक पतला, ट्यूबलर फूल होता है जिसमें फूल के किनारे के चारों ओर पांच छोटी, समान दूरी वाली, नुकीली पंखुड़ियां होती हैं। कुछ डेज़ी में शानदार पंखुड़ियाँ होती हैं, जैसे कि जरबेरा डेज़ी। इसमें तीन प्रकार के फूल होते हैं, जिसमें किरण और डिस्क फूलों के बीच एक मध्यवर्ती ट्रांस फ्लोरेट होता है। फ्लोरेट्स में तीन पंखुड़ियाँ एक ऊपरी होंठ और दो आवर्ती निचली पंखुड़ियाँ होती हैं, जो डिस्क को एक बहुत ही भुलक्कड़ रूप देती हैं। सभी डेज़ी में डिस्क फूल बाहरी किनारे से डिस्क के केंद्र तक खुलते हैं। यह आनुवंशिक विविधता वाले बीजों को सुनिश्चित करने में मदद करता है, क्योंकि विभिन्न नर माता-पिता द्वारा उनके प्रगतिशील उद्घाटन के दौरान फूलों को परागित किया जा सकता है।
प्रजनन फूल भागों
प्रत्येक डिस्क फूल के भीतर एक केंद्रीय स्त्रीकेसर होता है जिसके ऊपर आमतौर पर दो-पैर वाले कलंक होते हैं, जो मादा प्रजनन अंगों का हिस्सा होता है जो नर पराग प्राप्त करता है। स्त्रीकेसर फूल में नीचे की ओर फैलता है, फूल के अंडाशय में समाप्त होता है, जो एक बीज को जन्म देगा। स्त्रीकेसर पांच जुड़े हुए पुंकेसर की एक अंगूठी से गुजरती है, जो पुरुष प्रजनन अंग हैं। वे पराग का उत्पादन करते हैं, जो परागणकों द्वारा अन्य फूलों में स्थानांतरित हो जाते हैं और फूलों को निषेचित करते हैं ताकि वे बीज पैदा कर सकें। फूल के आधार पर और अंडाशय के ऊपर, ब्रिसल्स की एक अंगूठी होती है जिसे पप्पस कहा जाता है। डिस्क फूलों में, ये परिपक्व डेज़ी बीज के लिए एक पैराशूट बनाते हैं ताकि इसे हवा में ले जाया जा सके।
रे फूल
एक डेज़ी में, रे फूलों की एक पंक्ति डिस्क को घेर लेती है। रे फूल वे हैं जो "डेज़ी, डेज़ी, मुझे सच बताओ" के खेल में खींच लिए जाते हैं। कई डेज़ी की कई पंक्तियाँ होती हैं डिस्क फूल, जैसे बगीचे के गुलदाउदी (गुलदाउदी एसपीपी) के अर्ध-डबल और डबल फूल, जो यूएसडीए ज़ोन 5 में उगते हैं 9 के माध्यम से लंबी, अक्सर पट्टा के आकार की किरण फूल की पंखुड़ी को लिग्यूल कहा जाता है। रे फूलों में मादा प्रजनन अंग होते हैं लेकिन नर प्रजनन अंगों की कमी होती है। कुछ डेज़ी में, जैसे सूरजमुखी (हेलियनथस एन्युस), किरण फूल बाँझ होते हैं और बीज पैदा नहीं करते हैं। अन्य डेज़ी में, रे फूल बीज पैदा करते हैं।
बीज और खंड
डेज़ी के एकल-बीज वाले अंडाशय को एसेनिस कहा जाता है। जैसे ही डिस्क के फूल परागित होते हैं, वे अंततः मुरझा जाते हैं और बीज और संबंधित पप्पू, जिन्हें एक साथ साइसेला कहा जाता है, विकसित होने लगते हैं। यदि किरण के फूल बीज पैदा कर सकते हैं, तो वे डिस्क फूलों की तुलना में मोटे बीज कोट वाले भारी बीज धारण करते हैं और बीजों में पप्पू नहीं होता है। मिश्रित फूल के सिर के नीचे हरे, नुकीली संरचनाओं की एक श्रृंखला होती है जिसे ब्रैक्ट्स या फ़िलेरीज़ कहा जाता है। उनमें से एक से कई पंक्तियाँ हो सकती हैं। वे डेज़ी के आधार को कवर करते हैं, जिसमें एक बड़ा आंतरिक पात्र होता है जिसमें सभी फूल होते हैं।