पौधों में अतिरिक्त आयरन का प्रभाव

जानवरों और लोगों की तरह, पौधों को जीवित रहने के लिए एक निश्चित मात्रा में लोहे की आवश्यकता होती है। आयरन उन्हें क्लोरोफिल बनाने में मदद करता है और कई अन्य रासायनिक प्रक्रियाओं में सहायता करता है जो पौधे करते हैं। हालांकि, बहुत अधिक आयरन पौधे पर विषाक्त प्रभाव डाल सकता है, कमजोर हो सकता है और अंततः इसे मार सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पौधे केवल मिट्टी से लौह लौह कणों को अवशोषित करते हैं, और अन्य प्रकार के लौह कण पौधों को प्रभावित नहीं करेंगे।

यदि मिट्टी में बहुत अधिक लोहा है, तो पौधे इसे अवशोषित करेंगे और अंततः निरंतर प्रभावों से पीड़ित होंगे। वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार के. काम्फेंकेल, एम। वैन मोंटेगु और डी। बेल्जियम में इंजे, 100 मिलीग्राम या उससे अधिक के स्तर पर उच्च लौह सामग्री के कारण मिट्टी खतरनाक हो जाती है। इन स्तरों पर पौधे केवल 12 से 24 घंटों के भीतर प्रभावित होंगे। लोहे की सामग्री की कम दर भी खतरनाक हो सकती है, लेकिन प्रभावों को ध्यान देने योग्य होने में अधिक समय लग सकता है।

जैसे-जैसे पौधे बहुत अधिक लोहा ग्रहण करते हैं, उनके क्लोरोफिल प्रतिदीप्ति में परिवर्तन होने लगता है। क्लोरोफिल उत्पादन के लिए आयरन की थोड़ी मात्रा आवश्यक होती है, लेकिन बहुत अधिक आयरन शरीर को प्रभावित कर सकता है क्लोरोफिल ही, जिससे यह बदल जाता है और पौधे की ऊर्जा को ठीक से अवशोषित करने की क्षमता को बाधित करता है सूरज की रोशनी।

पौधे क्लोरोफिल और अपने स्वयं के कई पोषक तत्वों को सेलुलर स्तर पर संश्लेषित करते हैं, जिसमें आवश्यक प्रोटीन भी शामिल है। बहुत अधिक लोहा इन प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप करता है, जिससे पौधों के लिए आवश्यक रासायनिक प्रतिक्रियाएं करना मुश्किल हो जाता है। यह न केवल क्लोरोफिल (पहले से ही अधिक अप्रभावी) बनाना मुश्किल बनाता है, बल्कि महत्वपूर्ण शर्करा के पौधे को भूखा रखता है जिसे जीवित रहने और कठोर मौसम के लिए स्टोर करने की आवश्यकता होती है।

जैसे-जैसे लोहे का स्तर बढ़ता रहेगा, पौधे की मिट्टी से पोषक तत्वों को खींचने की क्षमता भी बाधित होगी। इसका मतलब यह है कि पौधा अब फॉस्फेट या नाइट्रोजन जैसे आवश्यक पदार्थों को नहीं खींच सकता है, जिसे उसे कार्य करने की आवश्यकता होती है, लेकिन वह अपने आप उत्पादन नहीं कर सकता है। सभी मोर्चों पर कमजोर, पौधे की प्रणालियां भीतर से विफल हो जाती हैं, जिससे तने और पत्तियों में महत्वपूर्ण ऊतकों का गंभीर क्षय होता है, जो अनिवार्य रूप से पौधे की मृत्यु की ओर ले जाता है।

जबकि पौधे अपनी मिट्टी में बहुत अधिक लोहे से निपटने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित नहीं हैं, उनके पास नाजुक तंत्र हैं जो नियंत्रित करते हैं कि वे कितना लोहा अवशोषित करते हैं, खासकर अगर बहुत कम लोहा मौजूद हो। कई पौधे लोहे को अवशोषित करने में आसान बनाने के लिए एक केलेट रिडक्टेस एंजाइम नामक एक एंजाइम का उत्पादन करने में सक्षम होते हैं, जो तब उपयोगी होता है जब पास में पर्याप्त लोहा नहीं होता है। लोहे का स्तर पर्याप्त या बहुत अधिक होने पर पौधे इस एंजाइम के उत्पादन को कम कर सकते हैं। कुछ पौधे इस तंत्र को नियंत्रित करने में निपुण होते हैं और बहुत तेजी से बदल सकते हैं, लेकिन अन्य में बहुत धीमी प्रतिक्रिया समय होता है।