अम्लीय वर्षा पौधों को सीधे प्रभावित करती है और कृषि से उपज कम करने के लिए मिट्टी की गुणवत्ता को कम करती है। सल्फर डाइऑक्साइड और नाइट्रोजन ऑक्साइड के स्रोतों के पास के स्थानों में इसका प्रभाव विशेष रूप से गंभीर है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, लगभग दो-तिहाई सल्फर डाइऑक्साइड और एक-चौथाई नाइट्रोजन ऑक्साइड आते हैं बिजली उत्पादन संयंत्र जीवाश्म ईंधन जला रहे हैं, जबकि शेष औद्योगिक और परिवहन से है स्रोत।
सूत्रों का कहना है
अम्लीय वर्षा वातावरण में ऑक्सीजन, पानी और सल्फर या नाइट्रोजन ऑक्साइड के बीच रासायनिक प्रतिक्रियाओं से आती है। जब सल्फर डाइऑक्साइड बादलों में पानी की छोटी बूंदों में घुल जाती है, तो यह पानी के हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करके सल्फ्यूरिक एसिड का कमजोर घोल बनाती है। इसी तरह, नाइट्रोजन ऑक्साइड पानी की बूंदों में कमजोर नाइट्रिक एसिड बनाते हैं। बादल अपने अम्ल की बूंदों को लेकर सैकड़ों मील की दूरी तक बह सकते हैं। जब बारिश के लिए परिस्थितियां सही होती हैं, तो बूंदें बढ़ती हैं और जमीन पर गिरती हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के कई क्षेत्रों में, जैसे कि महान मैदानी इलाकों में, अम्लीय वर्षा ज्यादातर कृषि के लिए उपयोग की जाने वाली भूमि पर होती है।
पौधों
अम्लीय वर्षा कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और उपज दोनों को प्रभावित करती है। अम्लीय वर्षा पालक जैसी सब्जियों की पत्तियों को नुकसान पहुंचा सकती है और टमाटर जैसे नाजुक उत्पादों पर धब्बे पैदा कर सकती है। जड़ वाली सब्जियों का उत्पादन और गुणवत्ता कम हो जाती है। क्षति अम्लीय वर्षा में अम्लों की प्रबलता और फसलों के उजागर होने की आवृत्ति पर निर्भर करती है। कॉस्मेटिक क्षति के अलावा, संभावना है कि अम्लीय परिस्थितियों में उगाई जाने वाली फसलों में कम खनिजों के साथ कम पोषण मूल्य होता है।
मिट्टी
अम्लीय वर्षा की अम्लीय प्रकृति पौधे के पोषक तत्वों को मिट्टी से बाहर निकाल देती है और इसे कृषि के लिए कम उत्पादक बना सकती है। उच्च क्षारीय सामग्री वाली मिट्टी, जैसे कि कैल्शियम कार्बोनेट या चूना पत्थर वाली मिट्टी, एसिड को बेअसर कर सकती है और कम संवेदनशील होती है। अन्य मिट्टी में आमतौर पर वे खनिज होते हैं जिनकी पौधों को आवश्यकता होती है, लेकिन अम्ल वर्षा में अम्ल उन्हें घोल देता है और धात्विक आयनों को हाइड्रोजन से बदल देता है। जब पौधे पानी को अवशोषित करते हैं जिसमें सामान्य रूप से खनिज होते हैं, तो वे इसके बजाय हाइड्रोजन प्राप्त करते हैं और पहले की तरह बड़े या जल्दी नहीं बढ़ सकते। गंभीर मामलों में, खनिजों की यह कमी पौधों को मार सकती है।
कमी
अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी ने सल्फर डाइऑक्साइड और नाइट्रोजन ऑक्साइड के उत्सर्जन को कम करने के लिए कदम उठाए हैं और इन प्रदूषकों की निगरानी जारी रखी है। कार निर्माताओं को ऐसी कारों का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है जो इन हानिकारक गैसों का कम उत्सर्जन करती हैं और बिजली संयंत्रों को उत्सर्जन कम करने के लिए फिल्टर स्थापित करने पड़ते हैं। एक व्यक्ति के रूप में, आप बिजली के अपने उपयोग को कम कर सकते हैं और सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपकी कार पर उत्प्रेरक कनवर्टर ठीक से काम कर रहा है। छोटी कारें और छोटे इंजन वाली कारें कम कार्बन डाइऑक्साइड पैदा करती हैं। अपने घर को इन्सुलेट करना, कुशल हीटिंग और कूलिंग सिस्टम का उपयोग करना और तेल के साथ हीटिंग से बचना कृषि पर अम्लीय वर्षा के प्रभाव को कम करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है।