फीलिंग 'हैंग्री' नॉर्मल है और आप अपने दिमाग को दोष दे सकते हैं

आपने नाश्ता और दोपहर का भोजन छोड़ दिया, लेकिन रात का खाना घंटों दूर है। जब आपका पेट फूल रहा होता है, तो आप एक ऐसे दोस्त पर झपट पड़ते हैं, जो एक आसान सा सवाल पूछता है। तुम सिर्फ भूखे नहीं हो। आप "जल्लाद" हैं।

हैंग्री "भूखा" और "गुस्सा" का एक संयोजन है - और इसका मतलब बस इतना है: आपका गुस्सा खराब है क्योंकि आप भूखे हैं। हालांकि यह एक लोकप्रिय मीम बन गया है, वैज्ञानिकों ने पाया है कि हैंग होना वास्तव में सामान्य है।

ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी हाल ही में जोड़ा इसकी आधिकारिक सूची में हैंगरी शब्द। के अनुसार एनपीआर, आप भूख के कारण क्रोधित, चिड़चिड़े या परेशान महसूस कर सकते हैं। कुछ लोग फटकार लगाते हैं और भड़क जाते हैं, जबकि अन्य अधीर होते हैं। हालांकि भूख के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया अलग-अलग हो सकती है, जो लोग भूख से ग्रसित होते हैं वे आमतौर पर गुस्से में होते हैं। अगर आपका पेट खाली है, तो यह आपके दिमाग और मूड को प्रभावित कर सकता है।

आपका दिमाग और पेट मिलकर काम करते हैं जिससे आपको पता चलता है कि आपको कब भूख लगी है या पेट भरा हुआ है। मस्तिष्क में हाइपोथैलेमस का भूख केंद्र होता है। जब आप पास्ता की एक प्लेट खाते हैं, तो आपके पाचन तंत्र की नसें मस्तिष्क के इस हिस्से को संकेत भेज सकती हैं कि आप अब भरे हुए हैं। (यदि आप कुछ ही मिनटों में पूरी प्लेट को नीचे कर देते हैं, तब भी आपको भूख लग सकती है क्योंकि संकेतों को मस्तिष्क तक जाने के लिए समय की आवश्यकता होती है। इसलिए

वहीं, जब आप लंबे समय तक कुछ नहीं खाते हैं तो आपका पेट खराब होने लगता है। आपको भूख की पीड़ा हो सकती है, जो पेट में दर्द या ऐंठन है। अन्य लक्षणों में चक्कर आना, कमजोरी और सिरदर्द शामिल हो सकते हैं। जैसे ही आपका रक्त शर्करा का स्तर गिरता है, आपके मस्तिष्क में भूख केंद्र को संकेत मिलते हैं कि आप भूख से मर रहे हैं।

ग्लूकोज एक चीनी है जिसे आप कार्बोहाइड्रेट खाने से प्राप्त कर सकते हैं। आपके मस्तिष्क को ग्लूकोज की आवश्यकता है क्योंकि यह एकमात्र ईंधन है जिसका वह उपयोग कर सकता है। इसके अलावा, मस्तिष्क में न्यूरॉन्स ग्लूकोज को स्टोर नहीं कर सकते हैं, इसलिए आपको एक निरंतर स्रोत प्रदान करने की आवश्यकता है। आमतौर पर, मस्तिष्क के सामान्य रूप से कार्य करने के लिए आपके रक्तप्रवाह में पर्याप्त ग्लूकोज होता है। हालांकि, भूख के कारण ग्लूकोज का स्तर गिर जाता है।

जब आपके रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है, तो आपका मस्तिष्क भूखा रहने लगता है और शरीर से हार्मोन जारी करता है। इससे ध्यान केंद्रित करना और सोचना कठिन हो जाता है। यह आपके व्यवहार और मूड को भी प्रभावित करता है। आप अधिक आक्रामक और क्रोधित हो सकते हैं क्योंकि यह आपके शरीर में पर्याप्त भोजन न होने की एक स्वाभाविक प्रतिक्रिया है। भूख लगने पर आपके पास आत्म-नियंत्रण के साथ कठिन समय भी होता है।

कुछ मामलों में, भूख के कारण आपको गुस्सा आ सकता है। एक के अनुसार अध्ययन अमेरिकन साइकोलॉजिकल एसोसिएशन (एपीए) द्वारा प्रकाशित, चैपल हिल में उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने पाया कि फांसी होना एक जटिल भावनात्मक प्रतिक्रिया थी। आपके पास यह प्रतिक्रिया है या नहीं यह आपकी आत्म-जागरूकता और संदर्भ पर निर्भर करता है।

अध्ययन में 400 लोगों को शामिल किया गया था जिन्हें एक छवि को रेट करना था और उनकी भूख के स्तर का मूल्यांकन करना था। शोधकर्ताओं ने पाया कि भूखे लोगों को एक अस्पष्ट चीनी चित्रलेख को नकारात्मक के रूप में रेट करने की अधिक संभावना थी यदि वे इससे पहले एक नकारात्मक छवि देखते थे। इसके अलावा, उन्होंने पाया कि जो लोग अपनी भावनाओं से अवगत थे, उनके लटकने की संभावना कम थी।

कुल मिलाकर, इसका मतलब है कि आपकी स्थिति और भावनात्मक जागरूकता इस बात को प्रभावित कर सकती है कि आप भूख के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करते हैं। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि जल्लाद होना मस्तिष्क और शरीर के संबंध को दर्शाता है।

हालांकि ज्यादातर लोग दिखाते हैं कि वे परेशान हैं या परेशान हैं, अन्य लोग हिंसक होकर इसे चरम स्तर पर ले जाते हैं। ABC7 समाचार रिपोर्ट करता है कि न्यूयॉर्क शहर में, एक महिला बैक होम रेस्तरां में भगदड़ मच गई क्योंकि उसमें बीफ़ पैटीज़ खत्म हो गए थे। लटकी महिला ने खिड़कियों को बल्ले से तोड़ा।

इसी तरह की एक घटना ब्रुकलिन डेली में हुई, के अनुसार ABC7 समाचार. एक जल्लाद आदमी ने डेली वर्कर पर हमला किया और खाना फेंक दिया क्योंकि उसके सैंडविच को तैयार होने में बहुत समय लग रहा था। इस घटना में शराब का भी हाथ हो सकता है।

कभी-कभी जल्लाद लोगों का एक पूरा समूह एक दृश्य बना सकता है। न्यूजवीक रिपोर्ट है कि अलबामा के हंट्सविले में उल्का बुफे में एक विवाद के बाद दो लोगों को गिरफ्तार किया गया था। जल्लाद आगंतुकों ने बुफे में केकड़े के पैरों पर लड़ाई लड़ी और एक दूसरे को लाइन में काट दिया।

जाहिर है, भूख की भावनाओं से लड़ने के लिए खाना सरल उपाय है। हालांकि, हो सकता है कि आप हमेशा जल्दी भोजन या नाश्ता लेने में सक्षम न हों। कभी-कभी, आपको भूख का प्रबंधन करना पड़ता है। चैपल हिल में उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय के शोधकर्ता की सिफारिश इस बात पर ध्यान देना कि आप कैसा महसूस करते हैं ताकि आप अपनी भूख को भावनाओं से अलग कर सकें। साथ ही, उन नकारात्मक स्थितियों से बचने की कोशिश करें जो भूख की प्रतिक्रिया को बदतर बना सकती हैं।

नकारात्मक स्थितियों से बचने और अपनी भावनात्मक जागरूकता बढ़ाने के अलावा, भूख को प्रबंधित करने के लिए आप अन्य चीजें भी कर सकते हैं। सबसे पहले, अपने आप कार्बोहाइड्रेट खाने से बचें। इसके बजाय, सुनिश्चित करें कि आपका भोजन और नाश्ता एकाधिक गठबंधन करें प्रोटीन, वसा और कार्ब्स सहित खाद्य समूह। साबुत अनाज वाले कार्बोहाइड्रेट से चिपके रहें जो पचने में अधिक समय लेते हैं और आपको पूर्ण रखते हैं। उदाहरण के लिए, प्रेट्ज़ेल और फलों के साथ एक कप दही लें।

कोशिश करें कि खाना न छोड़ें। हर दिन पूरा नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना संभव नहीं हो सकता है, लेकिन आपको दिन में कम से कम तीन बार खाने का लक्ष्य रखना चाहिए। हालांकि समय आपके स्वास्थ्य और अन्य परिस्थितियों पर निर्भर करेगा, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप कम से कम हर भोजन करें चार से पांच घंटे.

यदि भोजन के बीच का समय बहुत लंबा है, तो भूख लगने से पहले एक स्वस्थ नाश्ता लें। अपने भोजन के समान, आप चाहते हैं कि स्नैक्स में प्रोटीन, वसा और कार्ब्स शामिल हों। उत्पादन और प्रोटीन को संयोजित करना आसान है। उदाहरण के लिए, पीनट बटर और चीज़ के साथ सेब आज़माएँ।

सबसे अच्छी बात जो आप कर सकते हैं, वह है पहली बार में हैंग होने से बचना। अपने भोजन की योजना बनाकर और स्वस्थ भोजन खाकर, आप हैंगिंग इमोशन्स से निपटने से दूर रह सकते हैं।