हर्बिसाइड्स के पेशेवरों और विपक्ष

किसान खरपतवारों को मारने के लिए जिन रसायनों का उपयोग करते हैं, वे लोगों, जानवरों और पर्यावरण के लिए छिपे हुए खतरे पैदा करते हैं। जबकि शाकनाशी खाद्य आपूर्ति को बढ़ाने और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, वे प्रदूषण और त्वचा की जलन से लेकर कैंसर तक की बीमारियों में भी योगदान करते हैं। जड़ी-बूटियों के पेशेवरों और विपक्षों को समझने से आपको इसके बारे में अधिक सूचित विकल्प बनाने में मदद मिल सकती है आपके द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पाद, आपके द्वारा समर्थन के लिए चुने गए व्यवसाय और अपने बनाए रखने के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पाद लॉन

मिट्टी में पानी, धूप और पोषक तत्वों के लिए खरपतवार फसलों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। अधिक फसल उपज, कम भोजन की कमी और कम खाद्य कीमतों की अनुमति देने के लिए जड़ी-बूटियों का उपयोग इस प्रतिस्पर्धा को समाप्त करता है। पाकिस्तान की वीड साइंस सोसाइटी की रिपोर्ट के अनुसार, १९६५ से १९९० तक, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के उपयोग ने दुनिया की आठ सबसे आम फसलों की उपज को दोगुना कर दिया। जड़ी-बूटियों के बिना, गाजर जैसी कुछ फसलों के उपयोग में हर साल लगभग 50 प्रतिशत की कटौती की जाएगी।

डेल्टा फार्म प्रेस की 2013 की एक रिपोर्ट का अनुमान है कि हर साल संयुक्त राज्य अमेरिका में जड़ी-बूटियों के उपयोग से किसानों को $16 बिलियन का बढ़ावा मिलता है। हर्बिसाइड्स ने खरपतवार नियंत्रण लागत में $ 10 बिलियन की कटौती की, जिसमें अकेले हाथ से निराई में $ 1 बिलियन से अधिक की बचत शामिल है। फार्म केमिकल इंटरनेशनल की रिपोर्ट है कि अर्जेंटीना में जड़ी-बूटियों के उपयोग ने देश की संघर्षरत अर्थव्यवस्था को $ 30 बिलियन का बढ़ावा दिया।

हालांकि एक अच्छी तरह से सज्जित गोल्फ कोर्स या खिलने वाले बगीचे पर कीमत लगाना कठिन है, इस प्रकार के सुंदर परिदृश्य अपने स्वयं के लाभ प्रदान करते हैं। जड़ी-बूटियों के बिना, गोल्फ कोर्स और खेल के मैदान संभवतः मातम से भर जाएंगे, और घर के मालिकों को फूलों के बिस्तरों और सब्जियों के बगीचों को बनाए रखना अधिक कठिन होगा।

रासायनिक हर्बिसाइड्स फील्ड वर्कर्स से लेकर इन रसायनों का उपयोग करके उगाए गए भोजन को खरीदने वाले लोगों के लिए स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करते हैं। जड़ी-बूटियों के संपर्क में आने से त्वचा में जलन होती है, जबकि इन रसायनों के साँस लेने से गले और नाक के मार्ग में जलन होती है। हर्बीसाइड एक्सपोजर गैर-हॉजकिन लिम्फोमा से भी जुड़ा हुआ है, कीटनाशकों के विकल्प के लिए नॉर्थवेस्ट सेंटर, और यहां तक ​​​​कि अजन्मे बच्चों में जन्म दोष भी रिपोर्ट करता है।

जो किसान शाकनाशी पर भरोसा करते हैं, वे पाते हैं कि खरपतवारों को दूर रखने के लिए उन्हें इन रसायनों का अधिक से अधिक उपयोग करना पड़ता है। खरपतवार इन रसायनों के अनुकूल होने और उनके प्रभावों का विरोध करने की उल्लेखनीय क्षमता प्रदर्शित करते हैं। यह प्रतिरोध किसानों के लिए शाकनाशी की लागत को बढ़ाता है और इसके परिणामस्वरूप मिट्टी में बड़ी मात्रा में शाकनाशी होती है।

रासायनिक शाकनाशी वायु, जल और मृदा प्रदूषण में योगदान करते हैं। वे न केवल उस मिट्टी को प्रदूषित करते हैं जहां उन्हें लगाया गया है, बल्कि वर्षा जल इन रसायनों को अन्य क्षेत्रों में ले जा सकता है। जापानी जर्नल ऑफ वेटरनरी रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कुछ रासायनिक शाकनाशी जलमार्गों में समाप्त हो जाते हैं, जहां वे मछली और अन्य जलीय जीवन को मारते हैं। रासायनिक शाकनाशी भी हवा में वाष्पित हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वायु प्रदूषण होता है और वायु की गुणवत्ता कम हो जाती है।