पूरे कैलिफोर्निया में विभिन्न प्रकार की मिट्टी पाई जाती है। अमेरिकन ऑर्गेनिक्स पर्यावरणीय कारकों के संयोजन के रूप में मिट्टी के विकास की प्रक्रिया की व्याख्या करता है: अपक्षयित चट्टान, ज्वालामुखी राख और पौधों के अवशेष सभी एक विशेष मिट्टी के प्रकार को विकसित करने के लिए गठबंधन करते हैं। जब तक आपकी मिट्टी में पहले से ही बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ न हों, संभावना है कि आपको बगीचे शुरू करने से पहले इसे संशोधित करना होगा। मृदा परीक्षण सेवाओं के बारे में जानकारी के लिए अपने स्थानीय काउंटी विस्तार कार्यालय से संपर्क करें।
रेतीली मिट्टी पहाड़ की तलहटी के आसपास, नदियों और नालों के साथ और कुछ तटीय क्षेत्रों में पाई जाती है। रेत हल्की और मुक्त जल निकासी है, लेकिन इसमें बहुत कम जैविक सामग्री होती है और पानी खराब तरीके से रखता है। रेतीली मिट्टी को खाद जैसे जैविक पदार्थों से बदलना होगा। इसकी संरचना 80 प्रतिशत से 100 प्रतिशत रेत, 0 प्रतिशत से 10 प्रतिशत गाद और 0 प्रतिशत से 10 प्रतिशत मिट्टी है।
लोम घाटियों और समतल क्षेत्रों में पाया जा सकता है, जैसे नदियों और नालों के आसपास के बाढ़ के मैदान। दोमट शब्द मिट्टी को रेत और मिट्टी के अनुकूल मिश्रण के साथ संदर्भित करता है। यह अपेक्षाकृत उपजाऊ है और नमी को अच्छी तरह से रखती है, लेकिन दोमट मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों को जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है। दोमट की संरचना 25 प्रतिशत से 50 प्रतिशत बालू, 30 प्रतिशत से 50 प्रतिशत गाद और 10 प्रतिशत से 30 प्रतिशत मिट्टी मात्रा के हिसाब से होती है।
मिट्टी की मिट्टी आमतौर पर शहरी क्षेत्रों में पाई जाती है जहां मिट्टी भरने का उपयोग "उपखंडों और विकास में ग्रेड स्थापित करने के लिए" किया गया है, Rain.org के अनुसार। यू.एस. जियोलॉजिकल सर्वे की रिपोर्ट है कि इसकी कम खनिज सामग्री के कारण, शिफ्टी मिट्टी भूकंप के दौरान उच्च स्तर के झटकों में योगदान करती है। क्ले मुक्त जल निकासी नहीं है और बड़ी मात्रा में अपवाह की अनुमति देता है। सूखे होने पर काम करना भी भारी और मुश्किल होता है।
