हाइड्रोलिक लिफ्ट एक ऐसी मशीन है जो दबाव को स्थानांतरित करने के लिए एक सीमित स्थान में दबाव वाले तरल का उपयोग करती है। द्रव का दबाव हाइड्रोलिक सिस्टम के एक छोर से दूसरे छोर तक स्थानांतरित किया जाता है - बल को छोटे पिस्टन से बड़े पिस्टन में स्थानांतरित करके बढ़ाया जा सकता है। हाइड्रोलिक्स का सिद्धांत कई प्रणालियों में उपयोग किया जाता है, और मशीनों में पाया जाता है जैसे कार ब्रेक और मानव संचार प्रणाली।
आप एक साधारण प्रदर्शन के साथ हाइड्रोलिक्स के मूल सिद्धांत को दिखा सकते हैं। हाइड्रोलिक्स का एक सिद्धांत यह है कि एक द्रव हमेशा क्षैतिज रहने की कोशिश करता है - तरल पदार्थ की सतह के साथ क्षितिज के समानांतर। आप इसे केवल एक गिलास आधा पानी से भरकर प्रदर्शित कर सकते हैं। अब गिलास को आगे-पीछे करें। सतह समतल रहेगी। जहाज के कंपास के पीछे यही विचार है, जो एक तरल पर तैरता है इसलिए यह हमेशा स्थिर रहता है।
यह प्रयोग हाइड्रोलिक प्रणाली में दबाव के काम करने के तरीके को प्रदर्शित करता है, और उस द्रव को एक निश्चित बिंदु से आगे संकुचित नहीं किया जा सकता है। पीने के मोटे स्ट्रॉ के एक सिरे को आलू के एक इंच के टुकड़े में डालें। भूसे में आलू का एक प्लग छोड़कर, भूसे को बाहर निकालें। आलू के प्लग को पुआल के बीच में धकेलने के लिए एक कटार का उपयोग करें। पुआल को पानी से भरें और आलू के प्लग के बीच पानी को फँसाते हुए, दूसरा प्लग बनाने के लिए पुआल को आलू के दूसरे टुकड़े में धकेलें। नए आलू के प्लग को पुश करने के लिए कटार का उपयोग करें। आप देखेंगे कि दूसरा प्लग भी हिलता है। फंसे हुए पानी को और अधिक संकुचित नहीं किया जा सकता है और आलू पिस्टन के खिलाफ धक्का देता है।
हाइड्रोलिक जैक का उपयोग बहुत भारी वस्तुओं को उठाने के लिए किया जाता है। आप हाइड्रोलिक जैक का एक मॉडल बहुत आसानी से बना सकते हैं। एक एयरटाइट सील बनाने के लिए प्लास्टिक टयूबिंग की लंबाई के अंत में एक प्लास्टिक सैंडविच बैग टेप करें। ट्यूब के दूसरे छोर पर एक प्लास्टिक फ़नल को टेप करें। प्लास्टिक की थैली को किसी टेबल या अन्य सतह पर सपाट रखें और उसके ऊपर एक किताब रखें। फ़नल को इस प्रकार ऊपर रखें कि वह बैग से ऊँचा हो और उसमें धीरे-धीरे पानी डालें। किताब उठाकर बैग में पानी भर जाएगा।
दो कुंद-टिप वाली सीरिंज का उपयोग करके हाइड्रोलिक लिफ्टों में प्रयुक्त हाइड्रोलिक दबाव प्रदर्शित करें - जैसे खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। प्लास्टिक ट्यूब की एक छोटी लंबाई (लगभग 2 या 3 इंच लंबी) को एक सिरिंज से कनेक्ट करें। दूसरे सिरिंज को पानी या वनस्पति तेल से भरें और इसे टयूबिंग के दूसरे छोर से जोड़ दें। जैसे ही आप पानी से भरी सीरिंज के प्लंजर को नीचे की ओर धकेलेंगे, पानी दूसरी सीरिंज में प्रवाहित होगा और उसके प्लंजर को उतनी ही मात्रा में ऊपर की ओर धकेलेगा। एक सिरिंज का उपयोग करके इसे दोहराएं जो दूसरे से बड़ी हो। आप देखेंगे कि गति का अनुपात बदल जाता है - पानी की समान मात्रा के लिए छोटा प्लंजर बड़े वाले की तुलना में आगे बढ़ जाएगा।