Mikrobiologia tutkii mikroskooppisia organismeja ja tarvitsee tapoja erottaa tyypit visuaalisesti. Mikrobiologit käyttävät värjäysmenetelmiä, jotka lisäävät väriä erityyppisiin organismeihin. Nämä tahrat ovat kemikaaleja, jotka ovat eri värejä, mutta nämä kemikaalit eivät itse tartu organismeihin. Siten mikrobiologit lisäävät tahraan tahraa. Mordantti määritellään klassisesti ioniksi, joka sitoo kemiallisen väriaineen ja pitää sen alhaalla siten, että väriaine jää jumiin organismin päälle. Kaikkia kemikaaleja, jotka pitävät väriaineen paikallaan, voidaan kuitenkin pitää peitteenä.
TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)
Marja "kiinnittää" väriaineen organismiin siten, että väriaine pysyy paikallaan.
Silta
Mikrobiologiassa mordantti on yhdiste, jota käytetään pitämään tahran molekyylit kiinni mikro-organismissa. Klassisesti määritellyt mordantit ovat yleensä ioneja, kuten metalli-ionit tai halogenidi-ionit, mutta ne voivat olla mitä tahansa molekyylejä, jotka palvelevat väriaineen pitämistä. Fenoliksi kutsuttu molekyyli on kuitenkin ioniton mordantti, jota käsitellään jäljempänä. Jotkut peittävät aineet sitovat sekä väriainetta että proteiineja mikro-organismiin. Suurin osa peitteistä on ioneja, koska ionin sähkövaraus houkuttelee kemiallisen väriaineen sähkövarauksen. Siten kun ioni sitoo väriainetta, ne muodostavat suuren kompleksin, joka saostuu - mikä tarkoittaa, että niistä tulee kiinteitä aineita eikä niitä enää liukene liuokseen. Mordantit pitävät tai painavat väriainetta, joten se ei pese pois jäljellä olevan värjäysprosessin aikana. Pesu tehdään siten, että vain todelliset värjäysalueet visualisoidaan.
Gram-värjäys
Hyvin yleinen värjäystyyppi mikrobiologiassa on gram-värjäys. Bakteereilla on soluseinät, jotka ympäröivät plasmakalvoa ja antavat heille fyysisen suojan. Gram-tahra erottaa gram-positiiviset ja gram-negatiiviset bakteerit. Grampositiivisilla bakteereilla on paksummat soluseinät kuin gram-negatiivisilla bakteereilla. Grammivärjäys suoritetaan, kun kemiallinen värjätty kristalli-violetti sekoitetaan peittävän jodin kanssa. Jodi ja kristallivioletti muodostavat suuren kompleksin, joka saostuu liuoksesta. Värjäysprosessin aikana bakteerit kylvetään alkoholissa, mikä saa soluseinät kutistumaan. Tämä kutistuminen vangitsee jodikide-violetti kompleksin soluseinään, mikä antaa gram-positiivisille bakteereille purppuran värin. .
Rauta-hematoksyliinivärjäys
Toinen mikrobiologian yleinen tahra on rautahematoksyliinivärjäys. Hematoksyliini värjää DNA: n mikro-organismien ytimissä. Rautahematoksyliini visualisoi loisia ihmisten ulosteessa. Rauta on peittävä aine, joka estää hematoksliinia pesemästä värjäysprosessin aikana. Rauta-ioneja lisätään hematoksyliiniin rauta-ammoniumsulfaatin ja rauta-ammoniumsulfaatin muodossa. Rauta tarkoittaa, että rautaatomin varaus on +2, ja rauta tarkoittaa, että rauta-ionin varauksena on +3.
Haponkestävä tahra
Haponkestävää värjäystä käytetään mykobakteerien läsnäolon havaitsemiseen ysköstä, joka on syljen ja liman seos. Kemiallinen väriaine fuschin värjää nämä bakteerit, mutta fenoli - karbolihapon muodossa - on kemikaali, joka pitää fuschinia mykobakteerien soluseinässä. Fuschin liukenee hyvin fenoliin, mutta ei veteen tai alkoholiin. Puolestaan fenoli sekoittuu hyvin mykobakteerien vahamaisen soluseinän kanssa. Siten fenoli toimii taksina, joka kuljettaa fuschinin soluseinään. Fenoli ei ole metalli- tai halogenidi-ioni, mutta se toimii peitteenä, koska se pitää väriaineen paikallaan.