Diffuusio tapahtuu, kun aineet siirtyvät alueelta, jolla on suuri pitoisuus, alueelle, jolla on pieni pitoisuus. Kun lämpötila on korkeampi, se vaikuttaa diffuusioprosessiin, koska molekyyleillä on enemmän energiaa ja ne liikkuvat nopeammin. Lue lisätietoja diffuusiosta lämpötilaan verrattuna yksinkertaisilla kokeilla.
Koe 1: Diffuusio nesteessä
Ensimmäisessä yksinkertaisessa kokeessa tarvitset kirkkaan astian, joka on täytetty vedellä, elintarvikeväreillä, paras tummempi väri, kuten punainen, ja tarvitset kellon. Aluksi lisää yksi tippa väriä astiaan olevan veden reunaan ja aloita ajoitus, kun pisara osuu veteen. Lopeta ajoitus heti, kun väri saavuttaa ensin säiliön vastakkaisen reunan. Toista toimenpide sen jälkeen, kun vesi on jäähdytetty pakastimessa tai lämmitetty mikroaaltouunissa tai liedellä, ja vertaa tuloksia.
Huomioita
Varmista, että vesi pysyy rauhallisena koko kokeen ajan. Muunneltavuuden lisäämiseksi voit käyttää myös muita kirkkaita nesteitä kuin vettä, kuten etikkaa. Ole varovainen, kun testaat muita nesteitä, koska ne voivat olla vaarallisia, erityisesti kuumennettaessa tai jäähdytettäessä.
OdotettuTulokset
Korkeammissa lämpötiloissa säiliössä olevat vesimolekyylit liikkuvat nopeammin, mikä saa ruokavärimolekyylit liikkumaan nopeammin astian päästä toiseen. Päinvastoin on totta, kun vesi on kylmä.
Koe 2: Diffuusio kaasussa
Toista kokeilua varten tarvitset voimakkaasti tuoksuvan aineen ja huoneen, joka on kytketty ilmastointijärjestelmään, sekä kellon ja toisen henkilön. Pyydä toista henkilöä seisomaan huoneen vastakkaisella puolella sinua vastaan ja altistamaan tuoksu ilmalle. Sytytetään esimerkiksi kynttilä tai suihkutetaan ilmanraikastinta. Samalla hetkellä aloita ajoitus. Kun havaitset tuoksun ensimmäisen kerran, lopeta ajoitus. Jäähdytä huone seuraavaksi tai lämmitä se vaihtovirtajärjestelmällä ja toista koe ja vertaa sitten tuloksia.
Huomioita
Yritä poistaa kaikki ilmavirtaukset huoneesta. Sulje kaikki ikkunat ja sammuta kaikki tuulettimet, myös tuuletin. Tarkat ajat vaihtelevat yksilöiden välillä, koska jokaisen ihmisen hermosto reagoi hajuihin eri pitoisuuksina. Siksi tarkat tulokset eivät ole samat, kun toinen henkilö suorittaa ne.
odotetut tulokset
Tätä kokeilua varten ainoa todellinen ero kaasun ja nesteen välillä on molekyylien etäisyys toisistaan, joten toisen kokeen tulosten tulisi olla samanlaiset kuin ensimmäisessä. Korkeammassa huonelämpötilassa hajun tulisi kulkea nopeammin kuin alemmassa huonelämpötilassa.